Öl/Wasserlöslichkeit Hohe Konzentration Joghurt Geschmack für Lebensmittelzusatzstoffe

Yoghurt mit hoher Konzentration Geschmack für Lebensmittelzusatzstoffe
 
Produktattribut

 

 
Produktinformationen
Joghurtgeschmack ist eine Art von Geschmack, der das einzigartige Aroma und den Geschmack von Joghurt durch Lebensmittelzusatzstoffe oder natürliche Rohstoffe nachahmt.Seine Kernmerkmale stammen aus organischen Säuren (z. B. Milchsäure), die während der Joghurtfermentation entstehen, flüchtige Aldehyde, Ketone und Ester (wie Diacetyl, Acetaldehyd, Ethylacetat usw.), sowie das milde Mundgefühl, das durch den Abbau von Milchproteinen entsteht.
Hauptbestandteile
Saure Substanzen: Milchsäure, Zitronensäure usw., die einen erfrischenden sauren Geschmack verleihen.
Geruchsstoffe:
Aldehyde (z. B. Acetaldehyd): Vermitteln das einzigartige "fermentierte Aroma" von Joghurt;
Ketone (z. B. Diacetyl): Verbessern Milchlichkeit und Milchreife;
Ester: Zusätzlich zu Schichten von Aroma und süßen Noten.
Anwendung
Getränke
Aromatisierte Milchgetränke: Zusätzliche Joghurt-Aromen verbessern den Geschmack und senken die Kosten.
Nichtmilchhaltige Getränke: Verbergen Sie den Geruch von Pflanzenprotein in Sojamilch/Hafermilch; erstellen Sie Soda/Saft mit Joghurtgeschmack.
Milchprodukte
Aufbereitete Milch: Verwenden Sie in Milchpulverprodukten Aromastoffe, um den fermentierten Geschmack zu verstärken.
Eiscreme: Joghurt-aromatisierte Sorten mit Früchten; mit Joghurt beschichtete Schokoladenkrusten.
Bäckerei und Snacks
Bäckereien: mit Joghurtgemüse versehene Vormischungen/Füllungen für Kuchen/Kekse; Milchteigzusätze.
Snacks: mit Joghurt gewürzte Chips/Garnelenstangen; Fruchtjoghurt-Süßigkeiten/Gelatinen.
Gesundheitliche Lebensmittel
Probiotika: Geschmack, um den Geschmack von Pulvern/Süßigkeiten zu verbessern.
Mahlzeitenersatzmittel: Eiweißbarren/Pulver mit Joghurtgeschmack.
Andere
Mundpflege: Süßsauer Joghurtgeschmack bei Kindern – Zahnpasten/Mundwasser.
Tierfutter: Ziehen Sie Haustiere mit Joghurt-geschmacklichen Snacks/Mahlzeiten an.

Unsere Vorteile
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2Wir haben ein professionelles F&E-Team und eine Qualitätsabteilung für die Qualitätskontrolle. 100% Inspektion während der Produktion und eine zweite Qualitätsinspektion vor dem Versand.
3Wir können kostenlose Proben liefern, und die Versandkosten werden von Ihnen bezahlt.
4. Alle unsere Aromen sind hochkonzentrierte Aromen, und das gemeinsame Zusatzverhältnis beträgt 5%-8%; Sie können auch nach Ihrem eigenen oder Kunden Geschmack hinzufügen.aber mehr in Öl löslich, insbesondere PG (Propylenglycol) oder VG (Gemüseglycerin).