Ingweröl Geschmack hat einen würzigen Geschmack und wird in Lebensmitteln, Getränken, Gewürzen und täglichen Chemikalien verwendet

Ingweröl Geschmack hat einen würzigen Geschmack und wird in Lebensmitteln, Getränken, Gewürzen und täglichen Chemikalien verwendet

Produkteinführung

Ginger Oil Flavor ist ein einzigartiger Geschmack mit ätherischem Ingweröl als Kern, der die Eigenschaften von Würze, Duft und Wärme aufweist.Gewürze und tägliche Chemikalien aufgrund seiner reichen Schichten und starken sensorischen WirkungEs kann die ursprüngliche Würze von Ingwer zeigen und durch Mischen auch einen weichen aromatischen Ton aufweisen.Der Charme des ätherischen Ingweröls beruht auf der Synergiewirkung mehrerer Wirkstoffe des ätherischen Ingweröls.

Die Essenz des Geschmacks von Ingweröl liegt im **"Gleichgewicht von Würze und Duft"**, und seine sensorische Erfahrung hat einen deutlichen Sinn für Hierarchie:
Aroma: Der erste Geruch ist der reichhaltige, für Ingwer einzigartige "kräutige Duft", der sich wie Erde schwer anfühlt.Ein sorgfältiger Geschmack kann die Zitrus-ähnliche Frische (ähnlich dem leichten Duft von Zitronenschalen) einfangen, die Wärme der holzigen Noten und ein schwacher süßer Duft; nach dem Erhitzen wird das Aroma intensiver, die Würze wird schwächer und es wird zu einem warmen "gekochten Duft";
Geschmack: Mit der Würze als Grundton ist diese Würze keine scharfe Stimulation, sondern ein warmes Gefühl mit "durchdringender Kraft", das sich vom Mund in den Hals ausbreitet,Begleitet von einem leichten Bitternis und Süßigkeit.;
Nachgeschmack: Die Würze bleibt lange im Mund und der Schwanz hat einen schwachen Duft und ein warmes Körpergefühl, das den Appetit weckt, die Stimmung erhöht,und sogar eine leichte "warme Körper"-Illusion.

Zutaten

Karamellisierungsprodukte: Natürliche Zucker in Gerste (wie Glukose und Maltose) werden bei hoher Temperatur karamellisiert, wodurch dunkle Substanzen und einzigartiger Karamellgeschmack entstehen.
Flüchtige Verbindungen: Dazu gehören Furane, Aldehyde, Ketone usw., die ihm ein bitteres, rauchiges und geröstetes Aroma verleihen.
Polyphenole: Die in Gerste enthaltenen Polyphenole können während des Röstprozesses weiter umgewandelt werden, wodurch die antioxidativen Eigenschaften und die Geschmackskomplexität erhöht werden.
Mineralien und Ballaststoffe: Die natürlichen Bestandteile von Gerste bleiben nach der Karamellisierung teilweise erhalten und bieten dem Erzeugnis einen gewissen Nährwert.

Anwendung:

1. Lebensmittel und Getränke
Gewürze und Saucen: eine der Hauptgeschmacksrichtungen der chinesischen Küche, wie z. B. Ingwer ätherisches Öl, das in Sojasauce, Essig und Chilisauce verwendet wird, um das würzige Aroma zu verstärken;in westlichen Soßen (z. B. Ingwer-Senfsauce und Ingwer-Salatdressing), Ingweröl ausgleicht das fettige Gefühl von Öl;
Getränke: Ingwer ale (wie z.B. trockenes Ingwerwasser), Ingwertee (braunzuckerhaltiger Ingwertee, Zitronengingertee), Ingwerbier (wie deutsches Ingwerbier),mit seinem würzigen Geschmack erfrischende oder wärmende Wirkungen hervorrufen;
Desserts und Snacks: Ingwer-Süßigkeiten (harte oder weiche Süßigkeiten, süß und würzig), Ingwer-Kekse (z. B. Englisch)

Ingwerbrot, Ingweröl ist mit Zimt und Honig gepaart, warm und reich), Ingwer-Eis (milchiger Geschmack neutralisiert die Würze, geeignet für neugierige Geschmäcker);

Backwaren und Grundnahrungsmittel: Ingwerkuchen, Ingwerbrot (wie französisches Ingwerbrot), die Gewürzkraft von Ingweröl wird nach dem Erhitzen geschwächt, das Aroma ist wärmer,und es mischt sich mit dem Weizenaroma von Mehl.;

Asiatische Spezialitäten: Thai Tom Yum Goong Suppe (Ingweröl ist eines der Hauptgewürze, gepaart mit Zitronenblättern und Zitronengras),Japanische Miso-Suppe (eine kleine Menge Ingweröl entfernt den Fischgeruch und erhöht den Duft), chinesische Ingwermilch (mit Gingerol zur Koagulierung der Milch ist der Geschmack zart und leicht würzig).
2Tägliche Chemikalien und Gesundheit
Hautpflegeprodukte: Ingweröl wird häufig in Handcremes und Körperlotionen verwendet, insbesondere im Herbst und Winter, wegen seines warmen Aromas und des Förderpunkts der "Beförderung der Durchblutung";
Duftstoffe und Kerzen: Als mittlere oder Basisnote hinzugefügt, bringt es eine holzige und würzige Note, um eine warme und energetische Atmosphäre zu schaffen (wie die Duftkombination von Ingwer, Zeder und Zitrusfrüchten);
Pflanzliche Heilmittel: Gingeröl-geschmackvolle Halstabletten und Fußbäder haben einen würzigen Geschmack, um ein " beruhigendes" und "wärmes" Gefühl zu vermitteln.

Unsere Vorteile

1. Langlebiger Duft und längerer Nachgeschmack
2- Verbesserung des Nachgeschmacks und Neutralisierung unerwünschter Gerüche
3. Reine, reichhaltige Aromen mit einem hohen Maß an Simulation
4Hohe Reinheit, hervorragende Löslichkeit und Feuchtigkeitsabsorptionsbeständigkeit
5- Breite Kompatibilität und einfache Koordinierung mit verschiedenen Aromen
6. Hochtemperaturbeständigkeit und verbesserte Stabilität