Bitterer Kaffeeschmack, um das Aroma Ihres Kaffees und Getränks zu verbessern
Produkteinführung
Bitter Coffee Flavor simuliert Kaffees "geröstetes, karamellisiertes Aroma + natürliche Bitterkeit + Nuss- / Karamelluntertöne". Seine Kernmerkmale sind kontrollierte Bitterkeit und deutliche Aroma-Schichten.Unterscheidet sich von einem reinen süßen Kaffeeschmack, ähnelt es dem authentischen Geschmack von dunkel geröstetem Kaffee wie Espresso und Kohleröst.Die Konstruktion konzentriert sich auf die Balance zwischen Bitterkeit und Aroma und vermeidet einen rein adstringenten Geschmack., stattdessen geröstete Aromen verwenden, um die Bitterkeit zu verstärken.für eine breite Palette von Lebensmittelanwendungen geeignet, wenn der ursprüngliche Kaffeeschmack gewünscht wird.
Zutaten
Produktbezeichnung | Bitterer Kaffeeschmack |
Typ | Naturgeschmack |
Markenbezeichnung | - Was ist los? |
Aussehen | Flüssigkeit/Leistung |
Haltbarkeit | 2 Jahre |
Spezifikation | 1 L |
MOQ | 5 kg |
Schnittgewebe | Shaanxi, China |
Reinheit | 99 Prozent |
Verpackung | Folienbeutel, Flasche, Trommel, Karton, Behälter |
Aufbewahrung | Versiegelt in trockener, Raumtemperatur |
Zutaten | Linalool, Kampfen |
Gebrauch | Lebensmittel Geschmack Getränk Backen Machen Trinken Eiscreme Süßigkeiten Kekse Kaugummi usw. |
Anwendung:
Getränke
Bereits trinkbarer Kaffee: Wird in schwarzen Kaffeegetränken und Getränken mit Espressogeschmack verwendet (um die Bitterkeit zu erhöhen und den Reichtum des frisch gemahlenen Kaffees wiederherzustellen,(wie z. B. nicht gesüßterter schwarzer Kaffee in Dosen);
Aromatisierte Getränke: Zusätzlich zu kaffearomatisiertem Milchtee und kaffearomatisiertem Schaumwein (um die Süße der Milch oder die erfrischenden Blasen auszugleichen und so einen "natürlichen Kaffeeschmack" zu verleihen," wie z.B. Kaffeeschmack-Mango-Pudding);
Getränke in Pulverform: Instantpulver mit Kaffeealarme und Kaffeealarme-Essensersatzpulver (mit einem Pulverträger gemischt, um bei der Verabreichung ein reichhaltiges, bitteres Kaffeeaaroma freizusetzen,für "bequemes Trinken" geeignet).
Bäckerei und Gebäckerei
Bäckerei im westlichen Stil: Kaffeeschmeckende Kekse und schwarze Kaffeeschmeckende Kuchen (mit Teig/Batter gemischt, das Hochtemperaturbacken erhöht das karamellisierte Aroma, wie Kaffeeschmeckende Brownies,wo die Bitterkeit die Süße der Schokolade ausgleicht);
Chinesisches Gebäck: Kaffeeschmack Mooncakes (zu Lotuskerne-Paste/Rotbohnen-Paste-Füllungen hinzugefügt, um eine kontrastierende "süße Füllung + bitterer Kaffee" Textur zu erzeugen);Kaffeearomatisiertes Shortbread (Aromatisiertes Gebäck wird in das Gebäck eingelegt), wodurch ein reichhaltiges, bitteres Kaffeeaarom beim Biss entsteht).
Süßigkeiten: schwarze Kaffeeschmackharte Süßigkeiten und Kaffeeschmacktoffees (der Geschmack ist in Zucker eingekapselt, wodurch ein süßer Geschmack gefolgt von einem bitteren Nachgeschmack entsteht,mit einem Kaffeeaarom am Ende, wie zum Beispiel "Espresso-Süßigkeiten");
Puffed Snacks/Nüsse: Kartoffelchips mit Kaffeestimm und Kaffeestimmmandeln (das Hinzufügen einer Beschichtung zu einem Trägeröl erhöht die Bitterkeit, wie z. B. "kohlegeröstete Kaffeestimmnüsse");
Schokolade: Dunkle Kaffeeschokolade (mit Kakaobutter gemischt, um den reichhaltigen Geschmack "bitter + bitter" zu verstärken, geeignet für die Geschmacksverbesserung von "Schokolade mit hohem Kakaogehalt").Andere Sektoren
Milchprodukte: Kaffeeschmackiger Joghurt und Kaffeeschmackereis (gleichberechtigt das milchige Aroma und die Süße der Milchprodukte, wodurch ein reichhaltiger, "erwachsener" Geschmack wie "Espresso-geschmackiges Eis" entsteht);
Unsere Vorteile
1. Langlebiger Duft und längerer Nachgeschmack
2- Verbesserung des Nachgeschmacks und Neutralisierung unerwünschter Gerüche
3. Reine, reichhaltige Aromen mit einem hohen Maß an Simulation
4Hohe Reinheit, hervorragende Löslichkeit und Feuchtigkeitsabsorptionsbeständigkeit
5- Breite Kompatibilität und einfache Koordinierung mit verschiedenen Aromen
6. Hochtemperaturbeständigkeit und verbesserte Stabilität