Produkteigenschaften

Konzentrierter Knoblauchgeschmack - Öl löslich & Wasser dispergierbar für verbesserten Geschmack in herzhaften Lebensmittelanwendungen

Schlüsselattribute

Branchenspezifische Attribute

Reinheit: 99% 

Sonstige Attribute

Herkunftsort: Shaanxi, China

Verwendung: Täglicher Geschmack, Lebensmittelaroma, Industrie-Aroma,

Typ: Synthetisches Aroma & Duftstoff

Markenname: BAISFU

Typ: Lebensmittelzusatzstoffe, Lebensmittelessenz, Aromastoff

Form: Pulver/Flüssigkeit

Anwendung: Getränke, Backwaren, Milchprodukte usw.

Produktname: Knoblauchgeschmack

Lagerung: Dunkel versiegelt, sollte in einem kühlen, trockenen, belüfteten Lager aufbewahrt werden

Reinheit: 99%

Haltbarkeit: 2 Jahre

Original: Shaanxi, China

MOQ: 5 kg

Verpackung und Lieferung

Verkaufseinheiten: Einzelartikel

Einzelverpackungsgröße: 55,6 x 32,75 x 27,05 cm

Einzelbruttogewicht: 2.000 kg

Detaillierte Beschreibung

Konzentrierter Knoblauchgeschmack - Öl löslich & Wasser dispergierbar für verbesserten Geschmack in herzhaften Lebensmittelanwendungen 

Hauptmerkmale sind: 
Typ und Quelle: 
Natürliches Knoblaucharoma: Normalerweise werden die flüchtigen Aromabestandteile von frischem Knoblauch durch physikalische Methoden (wie Destillation und Extraktion) extrahiert, und manchmal werden spezifische Aromen durch biotechnologische Verfahren wie enzymatische Hydrolyse und Fermentation verstärkt. 
Künstliches Mischen von Knoblaucharoma: Durch Analyse der Aromastoffe von natürlichem Knoblauch, unter Verwendung zugelassener Lebensmittelaromaverbindungen (entweder natürliche Äquivalente oder synthetische) zur wissenschaftlichen Mischung, um ein ideales, stabiles und kostengünstigeres Knoblaucharoma zu simulieren. 
Physikalische Form: 
Pulverförmig/Granuliert: Ausgezeichnete Fließfähigkeit, leicht gleichmäßig mit trockenen Zutaten (wie Würzmischpulver, Überzugspulver, Suppenbasis) zu vermischen, lange Haltbarkeit. 
Ölig/Lipidlöslich: Geeignet für ölige Systeme, wie Speiseöl, Saucen, Instant-Nudelölpackungen und Sprühbeschichtungen für Snacks. Die Freisetzung des Aromas hält lange an. 
Wasserbasiert/löslich: Leicht löslich oder dispergierbar in wasserbasierten Produkten, wie Suppen, Salzlaken, Gewürzen, Saucen, Getränken (wie Knoblauch-Essig-Getränken) usw. 
Aromaintensität und -eigenschaften: 
Hohe Konzentration: Weniger Verwendung, signifikanter Aromaeffekt und kann die Kosten effektiv kontrollieren. 
Aromaprofilstabilität: Vermeidet Aromaschwankungen, die durch Unterschiede in Herkunft, Saison und Lagerbedingungen von frischem Knoblauch verursacht werden, und gewährleistet die Konsistenz zwischen Produktchargen. 
Aromaanpassung: Der Schwerpunkt des Aromas kann angepasst werden. Zum Beispiel können Sie das würzige und stechende Gefühl von frischem Knoblauch verstärken oder sich auf das rauchige und süße Aroma von geröstetem/gebratenem Knoblauch konzentrieren oder den reichen und süß-sauren Geschmack von schwarzem Knoblauch simulieren. 
Andere technische Indikatoren: 
Löslichkeit: Je nach Produktform kann es als wasserlöslich, öllöslich oder emulgiert (wasser-öl-dualpolar) klassifiziert werden. 
Thermische Stabilität: Für verschiedene Verarbeitungsverfahren (wie Hochtemperaturbacken, Braten und Sterilisation) können Produkte mit entsprechender Toleranz ausgewählt werden. 
Reinheit: Keine restlichen frischen Knoblauchfasern oder -rückstände, und es beeinträchtigt das Aussehen des Produkts nicht. 
Zertifizierung: Wir können Produkte liefern, die internationalen Standards wie ISO, FCC, Jewish Kosher und Halal entsprechen.

Anwendung

Konzentrierter Knoblauchgeschmack - Öl löslich & Wasser dispergierbar für verbesserten Geschmack in herzhaften Lebensmittelanwendungen 

1. Compound-Würze: 
Pulverförmige Gewürze: Verwendet für Knoblauchpulver, Grillpulver, Hähnchen-Frittier-Gewürzpulver, Instant-Mehlbrötchen, Suppenzutaten, Dipsaucen usw. 
Saucen und Compound-Gewürze: Verwendet für Knoblauch-Chili-Sauce, Salatdressings (wie Caesar-Salatdressing), Pastasaucen (wie Knoblauch-Olivenöl-Pasta-Sauce), Hot-Pot-Gewürze und Marinade für konservierte Lebensmittel usw. 
2. Snack- und Fertiggerichte: 
Gepuffte Lebensmittel: Würze, die auf die Oberfläche von Artikeln wie Kartoffelchips, Garnelensticks und Maischips gesprüht wird. 
Gebackene Nüsse und geröstete Snacks: Knoblauch-Erdnüsse, grüne Bohnen usw. 
Instant-Nudeln und Instant-Reis: Verwendet für Aromenölpackungen, Saucenpackungen und Gemüsepackungen. 
3. Verarbeitung von Fleisch- und Wasserprodukten: 
Zubereitete, gewürzte Fleischprodukte: Verwendet als Marinade oder Injektionsflüssigkeit für Würstchen, Schinken, Fleischbällchen, gegrillte Spieße, marinierte Hähnchenflügel usw., um den Basisgeschmack zu liefern. 
Wasserproduktprodukte: Verwendet zum Würzen von Fischbällchen, Krebsfleischimitat und verzehrfertigen Meeresfrüchtesnacks usw. 
4. Catering und Catering-Anpassung (HORECA): 
Als standardisierte Aromabasis gewährleisten die in Kettenrestaurants verwendeten Saucen-, Suppenbasis- und Gewürzformeln einen gleichbleibenden Geschmack. 
Verwendet zum Würzen von vorgefertigten Gerichtspaketen und Gerichten in der Zentralküche. 
5. Vegetarismus und gesunde Ernährung: 
Bieten Sie Aromenunterstützung, die die "fleischige" Textur und Komplexität für pflanzliches Fleisch (veganes Fleisch) und Sojaprodukte verbessert. 
Verwendet in natriumarmen und salzreduzierten Produkten, gleicht es den Geschmacksverlust aus, der durch die Reduzierung von Salz verursacht wird, und verbessert den Gesamtgeschmack.

Unser Unternehmen

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.ist ein Unternehmen, das sich auf die Forschung und Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Aromen und Duftstoffen spezialisiert hat. Das Unternehmen befindet sich in Gebäude A, Baodeyun Valley, Nr. 52, Jinye 1st Road, Yanta District, Xi'an City, Provinz Shaanxi. Es hat eine ausgezeichnete geografische Lage und bequeme Verkehrsanbindung. Das Unternehmen wurde im Dezember 2019 gegründet, mit einem eingetragenen Kapital von 3 Millionen Yuan.

Die Hauptprodukte des Unternehmens umfassen Kühlmittel, synthetische Aromen und natürliche Aromen. Die Produkte des Unternehmens können in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der chemischen Industrie und anderen Industrien eingesetzt werden und haben eine breite Palette von nachgelagerten Anwendungen.

Das Unternehmen legt stets großen Wert auf Produktqualität und Markenreputation, setzt die Qualitäts- und Umweltmanagementkontrolle der Produkte strikt um und hat verschiedene Zertifizierungen wie GPM, ISO9001, ISO14001, Kosher und HALAL European Analysis bestanden.

Die Produkte des Unternehmens werden von mehr als 30 ausländischen Unternehmen und Regionen verwendet. Nach mehr als zehn Jahren der Technologieakkumulation und Marktentwicklung hat das Unternehmen eine Gruppe hochwertiger Kundengruppen, stabile Kundenkanäle und Ressourcen aufgebaut und Beziehungen zu mehr als 100 in- und ausländischen Unternehmen aufgebaut. Gute Arbeitsbeziehungen.

Verpackung & Lieferung

Konzentrierter Knoblauchgeschmack - Öl löslich & Wasser dispergierbar für verbesserten Geschmack in herzhaften Lebensmittelanwendungen 

Paket: 1 kg pro Beutel mit doppeltem Kunststoff innen und Aluminiumfolienbeutel außen oder 25 kg pro Fasertrommel mit doppeltem Kunststoffbeutel innen oder gemäß den Anforderungen der Kunden.
Lagerung:An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Vor starkem Licht und Hitze schützen.

Lieferung:1-2 Werktage nach Zahlung/FedEx, DHL, TNT, EMS usw.

Wie man bestellt

1. Stellen Sie sicher, dass Sie die benötigte Menge haben, und hinterlassen Sie uns eine Nachricht mit Ihren Versanddetails: Einschließlich Kontaktname, Adressinformationen, Telefonnummer usw.
2. Wir senden Ihnen eine PI (Proforma-Rechnung) für Preis- und Zahlungsdetails.
3. Zahlung per Paypal oder Western Union oder T/T.
4. Wir arrangieren die Lieferung und aktualisieren Sie rechtzeitig mit der Tracking-Nummer.

FAQ

Q1: Wie erhalte ich den neuen Preis eines Produkts?

A: Bitte geben Sie die genaue oder ungefähre Menge, Verpackungsdetails, den Zielhafen oder besondere Anforderungen an, dann können wir Ihnen den Preis entsprechend mitteilen.

Q2: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

A: TT-Überweisung, CAD, L/C, alles ist verfügbar.

Q3: Wie erhalte ich eine Probe?

A: Wir können kostenlose Muster für Ihren Test bereitstellen.

Q4: Haben Sie MOQ?

A: Ja, aber ein niedriges MOQ für die Musterprüfung ist verfügbar.

Q5: Wie garantieren Sie die Qualität?

A: Zunächst einmal wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn die Produktion abgeschlossen ist, nehmen sie Proben aus jeder Frachtcharge und senden sie zur Inspektion an unser Labor. Nach bestandener Inspektion veranlassen wir die Lieferung.

Q6: Wie sieht Ihr Kundendienst aus?

A: Wenn Sie nach Erhalt der Fracht technische oder Qualitätsprobleme haben, können Sie uns jederzeit kontaktieren. Wenn das Problem von uns verursacht wurde, senden wir Ihnen kostenlose Waren als Ersatz oder erstatten Ihnen Ihren Verlust.