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Unser Erdbeerpulver-Aroma ist ein hochwertiges, lebensmittelechtes Pulveraroma, das ein natürliches, süßes und saftiges Erdbeeraroma mit ausgezeichneter Hitze- und Säurestabilität liefert. Dieses Aroma wurde für Trockenpulveranwendungen und Hochtemperaturverarbeitung entwickelt und ist speziell formuliert, um sich sofort in Wasser aufzulösen. Es ist daher ideal für feste Getränke, Backmischungen, Süßwaren, Milchprodukte und Tiefkühlkost. Im Gegensatz zu flüssigen Aromen bietet die Pulverform eine längere Haltbarkeit, einfachere Handhabung und kein Risiko von Leckagen oder Trennung während des Transports.
Authentisches Erdbeeraroma – Natürliches, süßes und saftiges Erdbeerprofil mit reifen Fruchtnoten.
→ Vorteil: Verleiht Ihren Produkten einen frischen, ansprechenden Erdbeergeschmack, den Verbraucher lieben.
Sofortige Wasserlöslichkeit – Löst sich schnell und vollständig in kaltem oder warmem Wasser auf, ohne zu verklumpen.
→ Vorteil: Perfekt für Trockenpulvermischungen wie Milchteepulver, Proteinshakes und Instant-Getränkemischungen – kein Vormischen erforderlich.
Hervorragende Hitze- und Säurestabilität – Hält hohen Temperaturen (bis zu 200°C) und niedrigen pH-Bedingungen stand.
→ Vorteil: Geeignet für Backen, Pasteurisieren und säurehaltige Fruchtanwendungen (Joghurt, Gelee, Bonbons) ohne Geschmacksverlust.
Pulverform – rieselfähig – Feines, gleichmäßiges Pulver mit Anti-Klump-Eigenschaften.
→ Vorteil: Einfach zu dosieren, zu mischen und zu lagern; keine spezielle Ausrüstung erforderlich; längere Haltbarkeit als flüssige Aromen.
Hochkonzentriert – Geringe Einsatzmenge (0,08 % – 0,3 % des Gesamtgewichts).
→ Vorteil: Reduziert die Zutatenkosten pro Charge und minimiert den Lagerplatz.
Vielseitig einsetzbar in mehreren Anwendungen – Geeignet für feste Getränke, Backmischungen, Süßigkeiten, Eiscreme, Milchprodukte und Nährpulver.
→ Vorteil: Ein Produkt vereinfacht die Lagerverwaltung – reduziert die Komplexität der Artikelnummern.
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| Produktname | Erdbeerpulver-Aroma |
| Aussehen | Weißes feines Pulver |
| Löslichkeit | Wasserlöslich – sofort dispergierbar in kaltem/warmem Wasser |
| Geschmacksprofil | Süße, saftige, natürliche Erdbeere mit reifen Fruchtnoten |
| Konzentration | Hochkonzentriert |
| Hitzestabilität | Hervorragend – geeignet zum Backen (bis 200°C) und Pasteurisieren |
| Hauptanwendungen | Feste Getränke, Milchteepulver, Proteinshakes, Kuchen-/Brot-Premixe, Hartbonbons, Gummibonbons, gepresste Bonbons, Eiscreme, Joghurt, aromatisierte Milch, Pudding, Nahrungsergänzungsmittel |
| Verpackung | Fluorierte lebensmittelechte Fässer mit manipulationssicheren Siegeln, verschiedene Größen erhältlich, anpassbar |
| Lagerbedingungen | Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung und starken Gerüchen; dicht verschlossen halten |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
Produkt Anwendungen
Feste Getränke & Instant-Getränkemischungen – Milchteepulver, Protein-Shake-Pulver, Mahlzeitenersatzpulver, Nahrungsergänzungsmittelpulver, Instant-Saftmischung, Frucht-Smoothie-Mischung.
→ Löst sich sofort ohne zu verklumpen auf – liefert einen gleichmäßigen Erdbeergeschmack in jeder Tasse.
Backmischungen – Kuchenmischung, Brot-Mischung, Muffin-Mischung, Pfannkuchen-Mischung, Waffel-Mischung, Brownie-Mischung, Keks-Mischung.
→ Hitzestabil während des Backens – liefert eine süße Erdbeernote, die Ofentemperaturen übersteht.
Fertige Backwaren – Kekse, Shortbread, Cracker, Biskuitkuchen, Cupcakes, Eierkuchen, Pastetenböden, Fruchtfüllungen für Pasteten, Cremefüllungen für Kekse.
→ Kann in den Teig eingearbeitet oder als Bestäubungspulver auf fertigen Oberflächen verwendet werden.
Süßwaren – Hartbonbons & gepresste Bonbons – Hartbonbons, Lutscher, Toffee, gepresste Bonbontabletten, Minztabletten, Zuckerstangen.
→ Säurestabil und hitzebeständig – ideal für die Hochtemperatur-Bonbonherstellung.
Süßwaren – Weichbonbons & Gummibonbons – Gummibärchen, Gelee-Bonbons, Marshmallows, Nougat, Fruchtkaubonbons, Lakritz.
→ Bietet einen klaren, fruchtigen Geschmack, ohne die Textur oder den Feuchtigkeitshaushalt zu beeinträchtigen.
Eiscreme & Tiefkühlkost – Eiscreme, Gelato, gefrorener Joghurt, Sherbet, Milchshake, Smoothie, Eis am Stiel, Eisbecher-Topping-Pulver.
→ Kältestabil – der Geschmack bleibt auch bei Gefriertemperaturen stark.
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Verpackung & Lieferung
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Unternehmensprofil
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. ist ein führender Anbieter von Lebensmittelaromen und Duftlösungen. Gegründet im Jahr 2009, haben wir unseren Hauptsitz in der High-tech Zone von Xi'an City, Provinz Shaanxi. Wir sind bestrebt, unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen anzubieten, die ihren spezifischen Bedürfnissen entsprechen. Wir bieten eine breite Palette von Lebensmittelaromen und Duftstoffen, einschließlich Vanillearoma, an, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Unsere Produkte werden in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen eingesetzt, darunter Backwaren, Getränke, Desserts und Eiscreme.
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