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Unser Knoblauchöl-Aroma ist ein hochwertiges, konzentriertes, öllösliches Flüssigaroma, das den kräftigen, herzhaften und authentischen Geschmack von geröstetem Knoblauch mit warmen Schwefelnoten und einem sauberen, anhaltenden Abgang liefert. Dieses Aroma ist vollständig mischbar mit Pflanzenölen, Fetten und anderen Speisefetten und gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung in ölhaltigen Systemen ohne Trennung. Es weist eine ausgezeichnete Hitzestabilität auf und behält seinen kräftigen Knoblauchcharakter bei Hochtemperaturprozessen wie Frittieren, Backen, Extrudieren und Retortensterilisation bei, ohne bitter oder verbrannt zu werden. Das Produkt ist frei von zugesetztem Zucker, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen und unterstützt Clean-Label-Formulierungen. Ideal für eine breite Palette herzhafter Anwendungen wie Gewürzölbeutel für Instant-Nudeln, Beschichtungen für frittierte Snacks, Wok-Saucen, Dip-Öle, Marinaden, Füllungen für gefrorene Teigtaschen, Fertiggerichte, Wurst- und Fleischbällchenformulierungen, pflanzliche Fleischalternativen, herzhafte Brotsticks, Cracker, Fladenbrote, Knoblauchbrot, aromatisierte Kochöle, Salatdressings und infundierte Olivenöle. Hergestellt in ISO 22000 und HACCP-zertifizierten Betrieben, mit kostenlosen Mustern für Tests verfügbar.
Kräftiger, herzhafter, authentischer Geschmack von geröstetem Knoblauch mit warmen Schwefelnoten
Öllöslich – vollständig mischbar mit Pflanzenölen, Fetten und Speisefetten
Ausgezeichnete Hitzestabilität – behält den Knoblauchcharakter beim Frittieren, Backen, Extrudieren und Retorten bei
Keine bitteren oder verbrannten Noten, selbst bei hohen Temperaturen
Frei von zugesetztem Zucker, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen
Konsistentes, kräftiges Knoblauchprofil von Charge zu Charge
Hergestellt in ISO 22000 und HACCP-zertifizierten Betrieben
Halal- und Koscher-Zertifikate auf Anfrage erhältlich
Kostenlose Muster für Labortests
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| Produktname | Knoblauchöl-Aroma |
| Aussehen | Hellgelbe bis goldbraune transparente Flüssigkeit |
| Löslichkeit | Öllöslich |
| Geschmacksprofil | Kräftiger, herzhafter, gerösteter Knoblauch mit warmen Schwefelnoten und sauberem Abgang |
| Konzentration | Hochkonzentriert, anpassbar je nach Formulierung |
| Hitzestabilität | Ausgezeichnet – geeignet zum Frittieren, Backen, Extrudieren, zur Retortensterilisation |
| Hauptanwendungen | Gewürzölbeutel für Instant-Nudeln, Wok-Saucen, Dip-Öle, Marinaden, gefrorene Teigtaschen, frittierte Snacks, Fleischprodukte, Brot, aromatisierte Öle |
| Verpackung | Fluorierte lebensmittelechte Fässer mit manipulationssicheren Siegeln, verschiedene Größen erhältlich, anpassbar |
| Lagerbedingungen | An einem kühlen, trockenen Ort fern von Sonnenlicht und starken Gerüchen lagern, dicht verschlossen halten |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
Produkt-Anwendungen
Gewürzöl für Instant-Nudeln– Zum Ölbeutel oder zur Suppenbasis für authentisches Knoblaucharoma hinzufügen
Wok-Saucen & Dip-Öle– Mit Sojasauce, Essig oder Chiliöl für asiatische Küche mischen
Herzhafte Marinaden– Für Fleisch-, Tofu- oder Gemüsemarinaden zur Geschmacksvertiefung verwenden
Gefrorene Teigtaschen & Frühlingsrollen– In Füllöl oder Dip-Sauce einarbeiten
Beschichtungen für frittierte Snacks– Auf Chips, extrudierte Snacks, Popcorn oder Nüsse sprühen oder wälzen
Fleisch- & pflanzliche Produkte– Zu Würsten, Fleischbällchen, Burger-Patties, vegetarischem Hackfleisch hinzufügen
Herzhaftes Gebäck– Brotsticks, Cracker, Fladenbrote, Knoblauchbrot und Pizzaböden verfeinern
Aromatisierte Kochöle– In Olivenöl, Pflanzenöl oder Salatdressingöl infundieren
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Verpackung & Lieferung
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Unternehmensprofil
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. ist ein führender Anbieter von Lebensmittelaromen und Duftlösungen. Gegründet im Jahr 2009, haben wir unseren Hauptsitz in der High-tech Zone von Xi'an City, Provinz Shaanxi. Wir sind bestrebt, unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen anzubieten, die ihren spezifischen Bedürfnissen entsprechen. Wir bieten eine breite Palette von Lebensmittelaromen und Duftstoffen, einschließlich Vanille-Aroma, an, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Unsere Produkte werden in einer Vielzahl von Lebensmittelanwendungen eingesetzt, darunter Backwaren, Getränke, Desserts und Eiscreme.
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FAQ:
1: Was ist Ihre Mindestbestellmenge (MOQ)?
Unsere Standard-MOQ für Großbestellungen beträgt 5 kg.
2: Kann ich vor einer Großbestellung eine kostenlose Probe erhalten?
Ja, kostenlose Muster sind für Labortests erhältlich. Sie müssen nur die Versandkosten übernehmen.
3: Wie sollte ich das Aroma lagern?
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung und starken Gerüchen lagern. Den Behälter bei Nichtgebrauch fest verschlossen halten.
4: Kann ich verschiedene Aromen in einer Anwendung mischen?
Absolut. Unsere Aromen sind so konzipiert, dass sie miteinander kompatibel sind.
5: Bieten Sie Rabatte für Großbestellungen an?
Ja, Mengenrabatte sind verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns mit Ihrer Zielmenge für ein individuelles Angebot.
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