Natürliches Tomatenölaroma in Lebensmittelqualität zum Kochen
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Produktattribut
| Produktname | Tomatenölgeschmack |
| Aussehen | Flüssig |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Markenname | BAISFU |
| Haltbarkeit |
2 Jahre |
| Herkunft | Shaanxi, China |
| Mindestbestellmenge | 5kg |
| Verpackung | Folienflasche, Trommel, Karton, Behälter |
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor starkem Licht und Hitze schützen |
| Zertifizierungen | Halal, Koscher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Produktinformationen
Tomatenölgeschmack ist ein hochwertiger, öllöslicher flüssiger Aromastoff in Lebensmittelqualität, der die reichhaltige, süß-würzige und herzhafte Tiefe reifer Tomaten einfängt, die in heißem Öl gekocht werden.
Es fängt den Moment ein, in dem Tomaten auf heißes Öl treffen – helle Säure, die in karamellisierte Süße, konzentriertes Umami und ein unverwechselbares, appetitanregendes Aroma übergeht.
Dieses Aroma basiert auf einem hitzestabilen, lipidkompatiblen Träger und wurde speziell entwickelt, um Prozessen mit extrem hoher Hitze wie Frittieren, Wokpfannenbraten und langem Kochen standzuhalten, ohne seinen charakteristischen Tomatencharakter zu verlieren.
Es lässt sich nahtlos in Pflanzenöle, tierische Fette und zusammengesetzte Gewürze integrieren und ist somit die perfekte Lösung für Speiseöle mit Tomatengeschmack, Hot-Pot-Böden, Snack-Sprühbeschichtungen, Instant-Nudelöl-Päckchen, Nudelsaucen und eine breite Palette herzhafter Produkte.
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Anwendung
Tomatenöl-Geschmack bringt den reichhaltigen, in Öl gekochten Geschmack reifer Tomaten in eine Vielzahl von Anwendungen auf Fettbasis und bei hoher Hitze. Hier sind die spezifischen Verwendungszwecke:
Tomaten-Speiseöle und -Nieselregen:
Direkt in Oliven- oder Pflanzenöl aufgießen, um ein lebendiges Tomatenöl zu erhalten, das über gegrilltes Gemüse, Focaccia oder Nudeln geträufelt werden kann und den sonnengetrockneten Tomaten sofort die Fülle und Farbe verleiht.
Hot Pot-Grundlagen und Mala-Brühen:
Mischen Sie es mit Tomaten-Hot-Pot-Basis oder würzigen Mala-Brühen, um eine süßlich-würzige Tomatentiefe zu erhalten, die zu Chili, fermentierter Bohnenpaste und Gewürzen passt.
Pfannen- und zusammengesetzte Gewürzöle:
Dient als zentrale Tomatennote in zusammengesetzten Ölen für Tomaten-Eiernudeln, süß-saures Schweinefleisch oder geschmortes Rindfleisch und durchdringt jede Zutat mit einem einheitlichen Wok-Hei-Tomatengeschmack.
Snack-Sprühölbeschichtungen:
Als Ölspray nach dem Frittieren auf Chips, Puffsnacks, Reiscracker und überzogene Nüsse auftragen, um einen einzigartig würzigen Tomatensnack mit Umami-Geschmack zu kreieren.
Instant-Nudel- und Nudelöl-Pakete:
Füllen Sie es direkt in Flüssigölbeutel mit Instantnudeln oder Nudelsets mit Tomatengeschmack und sorgen Sie beim Mischen für ein authentisches Erlebnis mit frisch gebratenem Tomatenöl.
Pastasaucen und mediterrane Basen:
Für eine konzentrierte Tomatensüße und Kräutertiefe mit Nudelsaucen auf Ölbasis, Pizzaöl und Marinara-Gewürzen mischen.
Marinaden für Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte:
In Marinaden für gegrilltes Hähnchen, geschmortes Rindfleisch, Lammspieße und Fischfilets mischen, um den würzigen Tomatenreichtum zu verleihen und Wildgerüche zu überdecken.
Füllungen für Backwaren und herzhaftes Gebäck:
Mit Fett vormischen, um Brote, Focaccia, Scones und gefüllte Brötchen mit Tomatengeschmack zuzubereiten und dabei das Aroma gebackener, sonnengetrockneter Tomaten zu erhalten.
Produktvorteile
Fängt den Charakter der brutzelnden, karamellisierten Tomate ein:
Es liefert das exakte Aroma von in heißem Öl karamellisiertem Tomatenmark – eine tiefe, herzhafte Süße, die nur durch hohe Hitze freigesetzt werden kann, und verleiht dem Gericht eine Fülle wie im Restaurant, ohne den rohen oder flachen Geschmack frischer Tomaten oder Pulver.
Entwickelt für extreme Hitze:
Der öllösliche Träger bindet beim Frittieren, Wokpfannenbraten und langem Köcheln lebendige Kopfnoten und sorgt dafür, dass der Tomatencharakter von der Küche bis zum fertigen Produkt kräftig und unverbrannt bleibt.
Baut eine charakteristische „Tomatenöl“-Basis auf:
Es kann direkt in Pflanzenöl eingearbeitet werden, um ein lebendiges Tomatenspeiseöl oder ein rotes Tomatenöl nach Sichuan-Art zu erzeugen, das als einstufige Geschmacksgrundlage für Nudeln, Hot Pots, Vorspeisen und gebratenes Fleisch dient.
Bietet sauberes, natürlich schmeckendes Umami:
Der konzentrierte, sonnengereifte Tomatenkörper sorgt für eine fruchtige, herzhafte Tiefe, die Salz und Würze abrundet, wodurch der Bedarf an synthetischen Verstärkern reduziert wird und gleichzeitig ein authentischerer Geschmack entsteht.
Sorgt für einen optischen Reiz und ein öliges Mundgefühl:
Es verleiht Snacks einen attraktiven goldroten Farbton, ohne dass Wasser hinzugefügt werden muss, und verleiht Brühen, Überzügen und Gewürzen die glänzende, mundüberziehende Fülle einer langsam gekochten Soße.
Eliminiert Tomatenreduzierung und Probleme bei der Beschaffung:
Dieser Geschmack ersetzt den langwierigen Prozess des Schälens, Entkernens und Reduzierens frischer Tomaten oder den Umgang mit der Variabilität der Paste und bietet sofort einen perfekt standardisierten, kräftigen Tomatenölgeschmack.
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Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
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Unternehmensprofil
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