Salziges Algenextrakt für Lebensmittel, perfekt für Anwendungen in der Kochindustrie

Lebensmittelqualität Meerwassergeschmack für das Kochen

Produktattribut

Seaweed Flavor ist der weltweit beliebteste salzige Geschmack.

Produktinformationen

Seaweed Flavor ist ein hochwertiges, lebensmittelfähiges, flüssiges Aromastoff, das den geschmackvollen, umami-reichen und fein gerösteten Geschmack frisch gerösteter Meeresalgen authentisch einfängt.Es bietet das komplette sensorische Profil eines erstklassigen Lavers ∙ ein kühnes, salzig-süßes Umami mit einer subtilen ozeanischen Frische, einem ausgeprägten gerösteten Nussgefühl und einem sauberen, köstlichen Finish.

Es ist hauptsächlich als wasserlösliche Flüssigkeit für Soßen, Suppen und Getränke erhältlich und auf Anfrage auch als öllösliche Version für Snack-Beschichtungen und Backwaren.echten Algengeschmack das ganze Jahr über.

Anwendung

Seaweed Flavor ist ideal, um authentisch frische, salzige Algen zu schmecken.

• Klare Suppen und Instant Noodle Brühe:Erzeugt kristallklare Algen-Suppen und Ramen-Brühe mit einem sofortigen Umami-Lift, ohne Trübung oder Sediment.

• Soßen, Dressuren und Marinaden:Vermischt sich in Sojasoßen, Vinaigrettes und Meeresfrüchte-Marinierungen und verleiht so eine salzige Tiefe, die Fisch- und Gemüsespeisen bereichert.

• mit einer Breite von mehr als 20 mm,Die öllösliche Form wird direkt auf heiße Chips, gepuffte Snacks und Popcorn aufgetragen, um einen gleichmäßigen, gerösteten Algengeschmack zu erhalten.

• Zusammengesetzte Öle und Drossel:In Pflanzen- oder Sesamöl eingetaucht, um einen Meeresalgenregen für kalten Tofu, Salate und Grillfleisch zu erzeugen.

• Bäckerei und leckere Gebäckwaren:Die öllösliche Version, die mit Fett vermischt wird, verleiht Broten, Crackern und Keksnüssen ein geröstetes Algenaroma.

• Meeresfrüchte und pflanzliche Erzeugnisse:Verbessert den natürlichen Meeresfrüchtecharakter von Fischkuchen, Krabbenimitaten und pflanzlichen Meeresfrüchtenanaloga.

• Funktionale Lebensmittel und Gewürze:Masken in Proteinshakes und Mahlzeitenersatzmitteln mit einem geschmackvollen, appetitlichen Algengeschmack.

Produktvorteile

Seaweed Flavor hat ein reiches, weiches Algenaroma und einen dauerhaften Geschmack.

1. Frisch geröstete Nori-Aromen in flüssiger Form: 
   Erzeugt den vollständig gerösteten Algencharakter ∙ salzig-süß, nuttig und umami-gepackt ∙ in einer sofort dispergierbaren Flüssigkeit und fängt den frisch gerösteten Duft ein, den getrocknete oder pulverisierte Formen oft verlieren.

2. Instant Dispersion in Soßen und Brühen: 
   Mischt sich nahtlos in wasserbasierte Systeme ohne Vormischung oder Sediment, so dass es ideal für klare Suppen, Dip-Soßen und Instant-Nudelbrühe geeignet ist.

3. Ein kühner Umami ohne Salzspitze: 
   Seine konzentrierte salzige Tiefe reduziert den Bedarf an übermäßigem Salz und künstlichen Verstärkern und schafft einen sauberen, mehr schmackhaften Geschmack, der die Positionierung des Clean-Labels unterstützt.

4. Überlebt Hochwärmespritzen und Braten: 
   Die öllösliche Variante hält der Hitze der Sprühölbeschichtung und dem Frittieren stand und hält den gerösteten Algengeschmack auf Snacks fest, ohne zu brennen oder zu verblassen.

5. Er fügt einer leichten Nahrung eine ozeanische Frische hinzu: 
   Sein sauberer, leicht mineralischer Nachgeschmack erhöht das Profil von milden Grundnahrungsmitteln wie Tofu, Reis und Gemüse und verleiht einen erfrischenden, salzigen Charakter, der nicht überwältigt.

6. Vermeidet manuelle Algeninfusion: 
   Ersetzt den langsamen, inkonsistenten Prozess, getrocknete Meeresalgen in Wasser oder Öl einzutauchen, durch eine standardisierte, mit Messgerät versehene Flüssigkeit, die jedes Mal die gleiche Festigkeit gewährleistet.

7. Vielseitig für schmackhafte und neue Anwendungen: 
   Sie wirkt in traditionellen asiatischen Soßen und Suppen ebenso wirksam wie in innovativen Cocktails mit Algenaromen, Dressings und Fusionsküche.

Verpackung und Lieferung

Innenverpackung:HDPE-Flaschen für Lebensmittel (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit undichtem Schraubverschluss.
Zwischenverpackung:Blasenumwicklung und absorbierendes Dämpfmaterial zur Verhinderung von Schocks und Absorption von möglichen Leckagen.
Außenverpackung:5-schichtige Wellpappen für 1 kg/5 kg/10 kg Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25 kg/50 kg Fässer.
Versand:Unterstützung von Express Kurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
AufbewahrungAufbewahren an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort, fern von Feuer und Wärmequellen.
Haltbarkeit:24 Monate in Originalverpackung.

Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal. - Was ist das?

Unternehmensprofil

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. ist ein Unternehmen, das sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Verkauf von Aromen und Düften spezialisiert hat.Baodeyun-Tal, Nr. 52, Jinye 1. Straße, Yanta Bezirk, Xi'an Stadt, Provinz Shaanxi. Es hat eine ausgezeichnete geografische Lage und bequeme Verkehrsmittel. bequem.Das Unternehmen wurde im Dezember 2019 gegründet., mit einem eingetragenen Kapital von 3 Millionen Yuan.

Die Hauptprodukte des Unternehmens umfassen Kühlmittel, synthetische Aromen und natürliche Aromen.und haben eine breite Palette von nachgelagerten AnwendungenDas Unternehmen legt stets großen Wert auf Produktqualität und Markenreputation, setzt streng auf Produktqualität und Umweltmanagement.und hat verschiedene Zertifizierungen wie GPM bestanden, ISO9001, ISO14001, Koscher und HALAL Europäische Analyse.

Die Produkte des Unternehmens werden von mehr als 30 ausländischen Unternehmen und Regionen eingesetzt.Das Unternehmen hat eine Gruppe von qualitativ hochwertigen Kundengruppen aufgebaut., stabilen Kundenkanälen und -ressourcen und hat Beziehungen zu mehr als 100 inländischen und ausländischen Unternehmen aufgebaut.

Häufig gestellte Fragen

Q1: Können Sie kostenlose Proben zur Prüfung zur Verfügung stellen?

A1: Ja, wir können Ihnen kostenlose Proben zur Prüfung zur Verfügung stellen, und Sie müssen nur die Versandkosten bezahlen.

F2: Welche Zahlungsbedingungen akzeptieren Sie?
A2: PayPal, West Union, T/T sind alle verfügbar.

F3: Was ist mit dem MOQ?

A3: Die MOQ für die Aromen beträgt 5 kg.

F4: Wie ist die Lieferzeit?
A4: Die Ware wird ungefähr 3 Tage nach Erhalt der Zahlung versendet, die Lieferzeit beträgt ungefähr 6-8 Tage.

F5: Was ist mit der Versandmethode?
A5: Von Tür zu Tür per FedEx, TNT, UPS, DHL, Dedicated Line usw.
F6: In welches Land können Sie versenden?
A6: Wir können fast in alle Länder der Welt versenden, und wir haben eine stabile Versandmethode. Wenn Sie einen Spediteur in China haben, können wir auch die Waren frei an Ihren Versandvertreter senden.