Natürlicher roter Pflaumengeschmack zum Backen
![]()
Produktattribut
Red Plum Flavor zeichnet sich durch ein frisches, elegantes Aroma, eine moderate Süße und ein angenehmes Mundgefühl aus
| Produktname | Roter Pflaumengeschmack |
| Aussehen | Flüssig |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Markenname | BAISFU |
| Haltbarkeit |
2 Jahre |
| Herkunft | Shaanxi, China |
| Mindestbestellmenge | 5kg |
| Verpackung | Folienflasche, Trommel, Karton, Behälter |
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor starkem Licht und Hitze schützen |
| Zertifizierungen | Halal, Koscher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Produktinformationen
Red Plum Flavour ist ein hochwertiger, flüssiger Aromastoff in Lebensmittelqualität, der den saftigen, würzig-süßen und aromatischen Charakter perfekt reifer roter Pflaumen authentisch einfängt. Es stellt das volle sensorische Profil dieser lebendigen Steinfrucht dar – eine üppige, honigsüße Süße, ausgeglichen durch eine helle, köstliche Säure, einen tiefen, marmeladigen roten Fruchtkörper und einen sanften, anhaltenden Abgang mit einer zarten Mandelnote aus dem Stein. Es ist hauptsächlich als wasserlösliche Flüssigkeit für Getränke, Milchprodukte und Sirupe erhältlich und auf Anfrage auch in einer öllöslichen Version für Backwaren und Süßwaren erhältlich. Es liefert das ganze Jahr über einen konsistenten, naturgetreuen Fruchtgeschmack.
![]()
Anwendung
Red Plum Flavour trägt einen eleganten, frischen Pflaumenduft und eignet sich ideal für blumige Fruchtgetränke, süßes Gebäck und Füllmaterialien
Klare kohlensäurehaltige Getränke und Limonaden:Kreiert kristallklare, rubinrote Pflaumenlimonaden und erfrischende Schorlen mit ausgewogenem süß-säuerlichem Geschmack.
Tees, Säfte und Fruchtmischungen:Verleiht Eistees, Fruchtpunsch und gemischten Beerensäften eine reichhaltige, marmeladige Tiefe und passt wunderbar zu Pfirsich, Apfel und Ingwer.
Milchtees, Lattes und Smoothies:Verleiht Pflaumenlatte, Joghurt-Smoothies und cremigen Shakes eine würzig-fruchtige Note und gleicht die Reichhaltigkeit von Milch und Sahne perfekt aus.
Eis, Sorbet und Eis am Stiel:Verleiht gefrorenen Basen einen saftigen, würzig-süßen Pflaumengeschmack, der auch beim Einfrieren lebendig bleibt, ideal für Gourmet-Sorbets.
Trinkjoghurt und fermentierte Milch:Bietet einen erfrischenden, fruchtigen Geschmack, der mit der natürlichen Säure von Joghurt und Kefir harmoniert.
Süßwaren und Gelees:Bietet einen unverwechselbaren süß-säuerlichen Pflaumengeschmack in Bonbons, Gummibärchen und Geleebechern und bietet eine erstklassige Alternative zu Kirsche oder Erdbeere.
Bäckereifüllungen, Glasuren und Gebäck:Die öllösliche Form lässt sich zu Pflaumenkuchen, Kuchen und Dessertglasuren backen und sorgt für ein reichhaltiges, authentisches Aroma roter Pflaumen.
Produktvorteile
Lebhafte süß-säuerliche Pflaumen-Signatur:
Fängt die köstliche Balance aus reichhaltiger Honigsüße und heller, würziger Säure ein, die typisch für baumgereifte rote Pflaumen ist, und sorgt für einen komplexen, würzigen Geschmack, den einfache süße oder saure Aromen vermissen lassen.
Natürliche rubinrote Farbwirkung:
Die wasserlösliche Flüssigkeit verleiht Getränken und Gelees einen transparenten, appetitlichen Granatton, der ohne künstliche Farbstoffe sofort an die tiefe Farbe der Schale und des Fruchtfleisches von roten Pflaumen erinnert.
Saftiges, fleischiges Mundgefühl:
Vermittelt das unverwechselbare Gefühl, in eine reife, saftige Pflaume zu beißen, und verleiht Getränken und Desserts ohne Fruchtfleisch einen erfrischenden, durstlöschenden Körper.
Eleganter Mandelstein-Unterton:
Eine zarte Mandelnote aus dem Pflaumenkern sorgt für eine raffinierte Tiefe, ergänzt wunderbar die Süße der Frucht und hebt sie von herkömmlichen Beerenaromen ab.
Stabile fruchtige Helligkeit unter Hitze:
Behält seinen lebendigen, würzig-süßen Charakter durch Pasteurisierung und Ultrahocherhitzung, im Gegensatz zu frischem Pflaumensaft, der schnell seine frischen Kopfnoten verliert und beim Erhitzen trüb wird.
Überdeckt Fehlnoten effektiv mit reichhaltiger Fruchtigkeit:
Der kräftige, marmeladige Pflaumenkörper überdeckt auf natürliche Weise die Bitterkeit pflanzlicher Proteine, Vitamine und funktioneller Inhaltsstoffe und verbessert so die Schmackhaftigkeit gesundheitsorientierter Produkte.
![]()
Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
![]()
Unternehmensprofil
Gesamtbewertung
Bewertungsübersicht
Die folgende Verteilung zeigt alle Bewertungen.Alle Bewertungen