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Produktattribut
Eiermilch-Kuchengeschmack ist ein Backgeschmack in Lebensmittelqualität, sicher und konform
| Produktname | Eiermilch-Kuchengeschmack |
| Aussehen | Flüssig |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Markenname | BAISFU |
| Haltbarkeit |
2 Jahre |
| Herkunft | Shaanxi, China |
| Mindestbestellmenge | 5kg |
| Verpackung | Folienflasche, Trommel, Karton, Behälter |
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor starkem Licht und Hitze schützen |
| Zertifizierungen | Halal, Koscher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Produktinformationen
Egg Milk Cake Flavour ist ein hochwertiger, flüssiger Aromastoff in Lebensmittelqualität, der den reichhaltigen, cremigen Geschmack von frischer Milch und Eiercreme meisterhaft mit dem warmen, süßen, frisch gebackenen Aroma eines weichen Biskuitkuchens verbindet. Es stellt das volle Sinneserlebnis eines klassischen Eiermilchkuchens dar – ein köstlicher, milchiger Körper, verflochten mit zarter Eierfülle, einer samtigen Vanille-Pudding-Süße und einer subtilen, goldbraunen, karamellisierten Krustennote, die nach jedem Schluck oder Bissen nachklingt.
Es ist hauptsächlich als wasserlösliche Flüssigkeit für Getränke, Milchprodukte und Sirupe erhältlich, auf Anfrage auch als öllösliche Version für Backwaren und Süßwaren und sorgt das ganze Jahr über für einen gleichbleibenden, nostalgischen Kuchengeschmack. Da es hochkonzentriert und hitzestabil ist, entfällt die Notwendigkeit, mehrere Ei-, Milch- und Vanillezutaten auszubalancieren, was Zeit spart und eine perfekte Einheitlichkeit von Charge zu Charge gewährleistet.
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Anwendung
Eiermilchkuchengeschmack wird häufig in Kuchen, Brot, Keksen und verschiedenen Backwaren verwendet
Eiermilchkuchen-Lattes und Milchtees:Ergibt den beliebten „Eiermilchkuchen-Latte“ und cremige Bubble Teas, die wunderbar mit schwarzem Tee, Tapiokaperlen und einem karamellisierten braunen Zucker-Finish harmonieren.
Dampfmilchdesserts und Vanillepudding:Verleiht traditionellem chinesischem Dampfmilchpudding, Vanillepuddingbrötchen und Panna Cotta eine intensive, authentische Eiermilchsüße.
Eis, Gelato und Softeis:Ergibt einen cremigen, kuchenteigähnlichen, gefrorenen Leckerbissen, der beim Einfrieren aromatisch und geschmeidig bleibt und an den Geschmack gekühlter Kuchencreme erinnert.
Backfüllungen und Cremes:Die öllösliche Form lässt sich zu Kuchenfüllungen, Buttercreme und süßem Brot backen und hinterlässt ein zartes Eiermilchkuchenaroma, das den Ofen überdauert.
Proteinshakes und Mahlzeitenersatz:Überdeckt Noten von Molke-, Soja- und Erbsenproteinen mit einem wohligen, vertrauten Dessertgeschmack und macht nährstoffreiche Getränke zu einem echten Genuss.
Süßwaren und Gelees:Verleiht Hartbonbons, Gummibärchen und Geleebechern eine reichhaltige, süße Eiermilchnote und bietet eine erstklassige Alternative zu einfachen Milch- oder Vanillearomen.
Prickelnde Dessertgetränke:Kreiert kristallklare, prickelnde Eiermilch-Kuchenlimonaden und cremige, von Desserts inspirierte Mocktails mit einer einzigartigen, nostalgischen Note.
Produktvorteile
Die stabile Geschmacksleistung des Eiermilchkuchengeschmacks erfüllt die Anforderungen der Großbäckereiproduktion
Das komplette Eiermilchkuchen-Erlebnis in einer Flasche:
Kombiniert gekonnt die cremige Milchigkeit, die sanfte Eiernote und das warme Vanille-Biskuit-Aroma eines frisch gebackenen Eiermilchkuchens und sorgt so für einen vollen, komplexen Dessertgeschmack, den einzelne Zutaten nicht erreichen können.
Rundet Süße und Reichhaltigkeit auf natürliche Weise ab:
Der samtige Vanillepudding und der milchige Körper mildern scharfe Zuckerspitzen und bereichern das Mundgefühl von Getränken und Milchprodukten, was selbst in Formulierungen mit reduziertem Zuckergehalt oder niedrigem Fettgehalt einen genussvolleren Geschmack ermöglicht.
Ein nostalgisches, allseits beliebtes Profil:
Weckt wertvolle Erinnerungen an klassische asiatische Bäckereien und Dampfmilchdesserts und sorgt sofort für emotionale Resonanz und eine breite Anziehungskraft bei Verbrauchern aller Altersgruppen.
Kristallklare Leistung bei Getränken:
Die wasserlösliche Flüssigkeit verteilt sich sofort, ohne zu trüben oder zu sedimentieren, und eignet sich daher perfekt für hochwertige Milchtees in Flaschen, klare Lattes und prickelnde Getränke, bei denen ein makelloses Erscheinungsbild entscheidend ist.
Hält der Verarbeitung stand, ohne dass „gekochte“ entstehen. Hinweise:
Übersteht Pasteurisierung und Ultrahocherhitzung und behält dabei seinen ofenfrischen Kuchencharakter, im Gegensatz zu echten Ei-Milch-Mischungen, die bei Hitze gerinnen oder einen schwefeligen Geschmack entwickeln.
Ausgezeichnete Geschmacksbrücke für Tee, Obst und Gewürze:
Seine sanfte, süß-cremige Basis verbindet nahtlos schwarzen Tee, Taro, braunen Zucker, Erdbeere und Zimt und verstärkt die Komplexität, ohne die zarten Profile zu überfordern.
Eliminiert den Umgang mit rohen Eiern und Milch:
Ersetzt die Lebensmittelsicherheitsrisiken, die kurze Haltbarkeit und den Vorbereitungsaufwand von frischen Eiern und Milch durch eine sterile, lagerstabile, gebrauchsfertige Flüssigkeit, die bei jeder Charge die gleiche Qualität garantiert.
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Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
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Unternehmensprofil
Gesamtbewertung
Bewertungsübersicht
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