Karamellgeschmack für das Backen, die Stabilität und Intensität für Backwaren bieten

Produktattribut

Karamellgeschmack hat stabile Eigenschaften und lässt den Duft bei der Lagerung nicht leicht verblassen

Produktinformationen

Caramel Flavor ist ein hochwertiger, flüssiger Aromastoff in Lebensmittelqualität, der die reichhaltige, buttrige und tief karamellisierte Süße von traditionell gekochtem goldenem Karamell authentisch einfängt. Es bildet das volle sensorische Profil von klassischem Karamell nach – ein kräftiger, goldbrauner Körper mit einer samtigen Tiefe von gebranntem Zucker, einem cremig-butterigen Unterton, einem subtilen Hauch von rauchiger Vanille und einem sanften, anhaltenden, verwöhnenden Abgang.

Es ist hauptsächlich als wasserlösliche Flüssigkeit für Getränke, Milchprodukte und Sirupe erhältlich und auf Anfrage auch in einer öllöslichen Version für Backwaren und Süßwaren erhältlich. Es sorgt das ganze Jahr über für einen gleichmäßigen, echten Karamellgeschmack. Es ist hochkonzentriert und hitzestabil und macht das präzise Kochen des Zuckers, das Risiko der Kristallisation und die Chargenvariabilität bei der Herstellung von Karamell von Grund auf überflüssig.

Anwendung

Karamellgeschmack gilt für Milchprodukte, Sirup, Snacks und gebrühte Speisen

• Karamell-Lattes, Macchiatos und Bubble Teas:Erzeugt die charakteristische süße, buttrige Tiefe in Karamell-Lattes, Karamell-Bubble-Tee und Karamellmilch mit braunem Zucker und passt perfekt zu Espresso und Sahne.

• Eis, Gelato und Eis am Stiel:Verleiht gefrorenen Basen einen cremigen, bandartigen Karamellstrudelgeschmack, der auch beim Einfrieren aromatisch und geschmeidig bleibt.

• Backwaren (Kuchen, Kekse, Brownies):Die mit Butter vorgemischte öllösliche Form verleiht Karamellkuchen, Keksen und Blondies ein eingebranntes goldenes Karamellaroma.

• Süßwaren (Hartbonbons, Toffees, Weichkaramellen):Verleiht Karamellbonbons, Lutschern und gefüllten Pralinen einen reinen, reichhaltigen Geschmack nach gebranntem Zucker, ohne dass die Gefahr des Anbrennens besteht.

• Dessertsaucen, Sirupe und Glasuren:Lässt sich mit Eisbecher-Sirup, Pfannkuchen-Toppings und Kuchenglasuren mischen und sorgt für ein glänzendes, köstliches Karamell-Finish.

• Milchdesserts und Puddings:Verfeinert Flan, Crème Caramel, Vanillepudding und Milchreis mit einer intensiven, authentischen karamellisierten Süße.

Produktvorteile

Karamellgeschmack schmeckt sanft, mild, mäßig süß, ohne zu süßlich zu sein

1. Der authentische Geschmack von goldenem gebranntem Zucker: 
   Fängt die reichhaltige, buttrige und samtige Tiefe des gebrannten Zuckers von traditionell gekochtem Karamell ein und liefert eine erstklassige, köstliche Süße, die einfache Zuckersirupe oder Toffee-Aromen nicht reproduzieren können.

2. Bietet einen glänzenden, appetitlichen Bernsteinton: 
   Die wasserlösliche Flüssigkeit verleiht Getränken, Saucen und Süßwaren eine natürliche, transparente, warme Bernstein- bis Goldbraunfarbe und signalisiert Verbrauchern ohne künstliche Farbstoffe sofort „echtes Karamell“.

3. Außergewöhnliche Harmonie mit Milchprodukten, Kaffee und Kakao: 
   Sein cremiger, buttriger Körper fungiert als makellose Geschmacksbrücke, die die Fülle von Milch, Latte Macchiato, Schokolade und Eis wunderbar hervorhebt und gleichzeitig bittere Kaffee- und Kakaonoten auf natürliche Weise mildert.

4. Erzeugt ein köstliches Mundgefühl ohne Fett: 
   Verleiht das dicke, samtige und überziehende Gefühl von geschmolzenem Karamell und bereichert die Konsistenz von Getränken, Desserts und Backfüllungen, ohne dass echte Butter oder Sahne hinzugefügt werden muss.

5. Hält dem Kochen von Süßigkeiten bei hoher Hitze stand: 
   Die öllösliche Form schließt die zarten karamellisierten Kopfnoten auch bei den hohen Temperaturen der Bonbon- und Toffee-Herstellung ein und sorgt so für einen reinen, frisch zubereiteten Geschmack in jedem Stück.

6. Flüssige Convenience, kein Zuckerthermometer erforderlich: 
   Lässt sich sofort und gleichmäßig in heiße oder kalte Flüssigkeiten mischen, ohne es vorher aufzulösen. Dadurch entfallen die präzise Temperaturkontrolle, Kristallisationsrisiken und die umständliche Reinigung bei der herkömmlichen Karamellherstellung.

7. Gleichbleibende Farbe und gleichbleibender Geschmack, Charge für Charge: 
   Garantiert die gleiche goldene Süße und den gleichen bernsteinfarbenen Farbton bei jedem Produktionsdurchlauf und beseitigt die natürlichen Schwankungen, die beim Kochen von Zucker über offener Flamme entstehen.

Verpackung und Lieferung

Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.

Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Unternehmensprofil

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. ist ein Unternehmen, das sich auf die Forschung und Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Geschmacks- und Duftstoffen spezialisiert hat. Das Unternehmen befindet sich im Gebäude A, Baodeyun Valley, Nr. 52, Jinye 1st Road, Bezirk Yanta, Stadt Xi'an, Provinz Shaanxi. Es verfügt über eine ausgezeichnete geografische Lage und bequeme Transportmöglichkeiten. komfortabel. Das Unternehmen wurde im Dezember 2019 mit einem Grundkapital von 3 Millionen Yuan gegründet.

Zu den Hauptprodukten des Unternehmens gehören Kühlmittel, synthetische Aromen und natürliche Aromen. Die Produkte des Unternehmens können in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der täglichen Chemie und anderen Branchen eingesetzt werden und bieten ein breites Spektrum an nachgelagerten Anwendungen. Das Unternehmen legt stets großen Wert auf Produktqualität und Markenruf, setzt Produktqualität und Umweltmanagementkontrollen strikt um und hat verschiedene Zertifizierungen wie GPM, ISO9001, ISO14001, koschere und europäische HALAL-Analyse bestanden.

Die Produkte des Unternehmens werden von mehr als 30 ausländischen Unternehmen und Regionen eingesetzt. Nach mehr als zehn Jahren der Technologieakkumulation und Marktentwicklung hat das Unternehmen eine Gruppe hochwertiger Kundengruppen, stabile Kundenkanäle und Ressourcen aufgebaut und Beziehungen zu mehr als 100 in- und ausländischen Unternehmen aufgebaut. Gute Arbeitsbeziehungen.

FAQ

F1: Könnten Sie kostenlose Muster zum Testen bereitstellen?

A1: Ja, wir können Ihnen kostenlose Muster zum Testen zur Verfügung stellen, Sie müssen lediglich die Versandkosten bezahlen.

F2: Welche Zahlungsbedingungen akzeptieren Sie?
A2: PayPal, West Union, T/T sind alle verfügbar.

F3: Was ist mit dem MOQ?

A3: Die Mindestbestellmenge der Aromen beträgt 5 kg.

F4: Wie ist die Lieferzeit?
A4: Die Ware wird ca. 3 Tage nach Zahlungseingang verschickt, die Lieferzeit beträgt ca. 6-8 Tage.

F5: Was ist mit der Versandart?
A5: Tür zu Tür per FedEx, TNT, UPS, DHL, Standleitung usw.
F6: In welches Land können Sie versenden?
A6: Wir können in fast jedes Land der Welt versenden und verfügen über eine stabile Versandmethode. Wenn Sie einen Spediteur in China haben, können wir die Waren auch kostenlos an Ihren Spediteur senden.