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Produktattribut
| Produktname | Bitterer Kaffeegeschmack |
| Aussehen | Flüssig |
| Grad | Lebensmittelqualität |
| Markenname | BAISFU |
| Haltbarkeit |
2 Jahre |
| Herkunft | Shaanxi, China |
| Mindestbestellmenge | 5kg |
| Verpackung | Folienflasche, Trommel, Karton, Behälter |
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor starkem Licht und Hitze schützen |
| Zertifizierungen | Halal, Koscher, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
Produktinformationen
Bitterer Kaffeegeschmack ist ein hochwertiger, flüssiger Aromastoff in Lebensmittelqualität, der den kräftigen, tief gerösteten und angenehm bitteren Charakter von traditionell gebrühtem dunklem Kaffee authentisch einfängt. Es stellt die gesamte sensorische Reise einer langsam extrahierten Tasse dar – beginnend mit einem kraftvollen, rauchig-röstigen Ausbruch, der den Gaumen weckt, sich zu einem reichhaltigen, samtigen Körper aus dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen entfaltet, der zarte Noten von karamellisiertem Zucker und einem Hauch holziger Wärme mit sich bringt und mit einer klaren, anhaltenden, raffinierten Bitterkeit endet, die ohne Härte überzeugt.
Dieser Geschmack ist sowohl in wasserlöslicher als auch in öllöslicher flüssiger Form erhältlich und wurde entwickelt, um das volle, kompromisslose Dunkelrösterlebnis in Getränken, Milchprodukten, Süßwaren und Backwaren zu bieten. Hochkonzentriert und hitzestabil macht es das Mahlen, Aufbrühen und Extrahieren dunkel gerösteter Bohnen überflüssig und bietet gleichzeitig eine perfekt konsistente, abfallfreie Geschmackslösung.
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Anwendung
Bitterer Kaffeegeschmack, der in Süßigkeiten, Füllungen und Snacks verwendet wird
Trinkfertiger schwarzer Kaffee und Cold Brew:Erzeugt intensiv aromatische, kristallklare, dunkle Röstgetränke mit einem kräftigen, klaren bitteren Abgang.
Bitterer Kaffee Latte und Bubble Teas:Verleiht Latte Macchiatos, Milchtees und Proteinshakes eine tiefe, raffinierte Kaffeebitterkeit und passt wunderbar zu braunem Zucker, dunkler Schokolade und Hafermilch.
Tiramisu, Kaffeekuchen und Gebäck:Die öllösliche Form, vorgemischt mit Butter oder Mascarpone, verleiht Tiramisu, Kaffeekuchen und Keksen einen eingebrannten, authentischen Espresso-Geschmack.
Dunkle Schokolade und Süßwaren:Lässt sich mit Schokoriegeln im Mokka-Stil, Trüffelkernen und Hartbonbons vermischen und liefert eine reine, intensive dunkle Röstbitterkeit, die perfekt zu Kakao passt.
Eiscreme, Gelato und gefrorene Leckereien im Affogato-Stil:Verleiht gefrorenen Basen eine reichhaltige, kräftige Kaffeebitterkeit, die auch beim Einfrieren und Umrühren lebendig bleibt.
Funktionelle Getränke und Mahlzeitenersatz:Überdeckt wirkungsvoll Metall- und Proteinnoten in Energy-Drinks, Protein-Shakes und Nahrungsergänzungsmitteln mit dem vertrauten, beruhigenden Geschmack von dunklem Kaffee.
Produktvorteile
Bitterer Kaffeegeschmack erfreut sich bei Geschmacksliebhabern großer Beliebtheit
Authentische Bitterkeit aus dunkler Röstung ohne die verbrannte Note:
Liefert den tiefen, sättigenden und reinen bitteren Geschmack von traditionell extrahiertem dunklem Kaffee, komplett mit rauchiger Tiefe, dunkler Schokoladenfülle und einer sanften holzigen Wärme – niemals herb, sauer oder aschig.
Die perfekte, anspruchsvolle Basis für Produkte für Erwachsene:
Sein kräftiges, kompromisslos bitteres Profil macht ihn zum ultimativen Geschmack für Tiramisu, Kaffeeliköre, dunkle Schokoladenkonfekte und Premium-Gelato und spricht Verbraucher an, die sich nach einem echten, raffinierten Kaffeegeschmack sehnen.
Doppelte Löslichkeit für völlige Anwendungsfreiheit:
Die wasserlösliche Form lässt sich sofort in Kaltgetränke und Milchprodukte einmischen, während die öllösliche Version die geröstete Bitterkeit in Schokolade, Buttercreme und gebackenen Teigen einschließt, ohne zu verblassen.
Hervorragende Maskierung von Süßstoff- und Protein-Nebennoten:
Der kräftige, dunkel geröstete Körper überwältigt kraftvoll die süßliche Süße von Zuckeralkoholen und Stevia sowie die bohnigen, kalkigen Noten pflanzlicher Proteine und macht ihn für zuckerfreie und vegane Produkte unverzichtbar.
Erzeugt ein reichhaltiges, samtiges Mundgefühl ohne Creme:
Verleiht einem gut extrahierten Ristretto oder Cold Brew den dicken, fast sirupartigen Körper und bereichert die Textur klarer Getränke und fettarmer Formulierungen auf natürliche Weise, ohne Milchprodukte oder Fett hinzuzufügen.
Stabile Röstintensität bei Hitze und Haltbarkeit:
Hält Ultrahocherhitzung und Pasteurisierung stand, ohne ausgekochte oder abgestandene Noten zu entwickeln, und stellt so sicher, dass das fertige Produkt von der Herstellung bis zum letzten Schluck seinen frisch gebrühten dunklen Röstcharakter behält.
Eliminiert Mahlen, Brauen und Abfall:
Ersetzt die Arbeits-, Geräte- und Rohmaterial-Inkonsistenz bei der Zubereitung von frischem Kaffee durch eine perfekt standardisierte, gebrauchsfertige Flüssigkeit, die in jeder Charge die gleiche Bitterkeit und Tiefe garantiert.
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Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
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Unternehmensprofil
Gesamtbewertung
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