Gepopptes Maisöl-Geschmack Wird für Butterbackwaren verwendet und hält dem Backen bei hohen Temperaturen stand, um das Karamell-Popcorn-Aroma hervorzuheben und die fettige Textur zu reduzieren
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TypNatürliche Aromen und Düfte, Aromastoffe, Lebensmittelzusatzstoffe, Essenz, Lebensmittelgeschmack
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EINECS-Nr./,201-939-0,none,----------------,%
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Andere NamenLebensmittel Duft, Ormosia-Aromen, Honig-Aromate, NO, Erdbeer-Aromaten
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CAS-Nr./,58543-16-1,none,39711-79-0,89-78-1
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FEMA-Nr.2721-22-4,keine,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,keine,/,C13H25NO
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Reinheit100 %, 99,99 %, 95 % min,/,99 %
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VerwendungLebensmittelgeschmack, Alltagsgeschmack, Tabakgeschmack, Industriegeschmack, Lebensmittel und Geträn
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AnwendungGetränke usw. Getränke, Backwaren, Konzentrierte Flüssigkeit
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FarbeTransparent/Gelb, Weiß, Transparent/Hellgelb, Farben mit natürlichem Geschmack, Farblos
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Haltbarkeit3 Jahre, 2 Jahre, 24 Monate, 2 Jahre, 3 Jahre.
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BildenFlüssigkeit,Flüssiger Geschmack Konzentrat,Flüssigkeit oder Pulver
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ProduktnameV-C Frucht Essenz Lebensmittelgeschmack für Zigarettensaft,2019 Top-Verkauf Zitronenschmack Nichtver
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GradLebensmittelsicherheit, USP-Qualität, wasserlöslich, Lebensmittelqualität, FCC-Qualität
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Natürliche VielzahlPflanzenextrakt,Tierextrakt
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Probe30g,40ml/100ml,von kostenlosen Lieferanten
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AussehenFarblose, farblose, transparente Flüssigkeit, Pulver, weiße, blaue Flüssigkeit
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LagerungTrockenes, belüftetes Lager, sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. In einem kühlen un
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GeruchGeschmack Natürlicher Geruch, charakteristisches Menthol, richtiger Kirschgeschmack, süßorang
Gepopptes Maisöl-Geschmack Wird für Butterbackwaren verwendet und hält dem Backen bei hohen Temperaturen stand, um das Karamell-Popcorn-Aroma hervorzuheben und die fettige Textur zu reduzieren
Gepopptes Maisöl-Geschmack Wird für Butterbackwaren verwendet und hält dem Backen bei hohen Temperaturen stand, um das Karamell-Popcorn-Aroma hervorzuheben und die fettige Textur zu reduzieren
Produktattribut
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Produktname
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Gepoppter Maisölgeschmack
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Dufttyp
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Frisch fruchtiges, weißes Zitronen-/Limettenaroma
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Aussehen
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Transparente ölige Flüssigkeit mit guter Fließfähigkeit
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Formulierung
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Wasserlöslich / Öllöslich / Wasser-Öl-Doppelzweck
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Duftcharakteristik
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Stellt das natürliche Aroma frischer weißer Zitronen mit knackigem Schalenduft und milder Fruchtsäure wieder her. Sauber, hochwertig und nicht bitter, kein industrieller Eigengeruch, mit trockenem und langanhaltendem Nachgeschmack.
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Anwendungsbereich
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Essbare Lebensmittel, täglicher chemischer Duft, Mundpflege und Geschmacksmischung
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Temperaturbeständigkeit
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Anpassbar von -18 °C Gefriertemperatur bis 180 °C Hochtemperaturbacken
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Empfohlene Dosierung
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Getränke 0,05 %–0,2 %; Backwaren 0,1 %–0,3 %; Süßigkeiten und Füllungen 0,15 %–0,35 %; Tägliche Chemikalien 0,2 %–0,5 % (anpassbar je nach Formel)
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Lagerbedingungen
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An einem verschlossenen, kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren, von hohen Temperaturen, offenem Feuer und starken Oxidationsmitteln fernhalten
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Haltbarkeit
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12 Monate für ungeöffnete Produkte; Am besten innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen
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Executive-Standard
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Entspricht der nationalen Sicherheitsnorm GB 30616 für Lebensmittelaromen
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Produktmerkmale
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Hohe Reduktion, hohe Stabilität, Temperatur- und Säure-Basen-Beständigkeit, gute Verträglichkeit, geringe Dosierung und langanhaltender Duft
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Produkteinführung
Popped Corn Oil Flavour ist ein hochtemperaturbeständiges und stark simuliertes Popcorn-Aroma, das speziell für Hochtemperatur-, fettreiche und rein ölige Systeme entwickelt wurde. Es basiert auf einer 100 % reinen, öllöslichen Lösungsmittelformel ohne wasserbasierte Basis und wird durch eine exklusive Hochtemperatur-Geschmacksstabilisierungstechnologie auf Ölbasis und eine Compoundierungstechnologie für geröstetes Getreidekaramell verfeinert, wodurch die einzigartige Butterkaramellsüße und das milde Aroma von gekochtem Getreide von Popcorn nach der Ölinfiltration sowie dem Puffen und Backen bei hohen Temperaturen genau reproduziert werden. Es behebt speziell die Kernmängel der Branche bei universellen Popcorn-Aromen wie schlechte Öllöslichkeit, geschichteter und schwebender Duft in öligen Systemen, leichter Geschmacksverlust bei hohen Temperaturen, schwacher Geschmack in fettreichen Produkten, falscher wässriger Duft und verschiedene Geruchsbildung beim Backen und dient als verbesserter spezieller Popcorn-Geschmack für fettreiche ölige Verarbeitungsszenarien.
Im Gegensatz zur frischen und dünnen Textur von wasserlöslichen Popcornaromen mit doppeltem Verwendungszweck zeichnet sich dieses Produkt durch erstklassige ölige Geschmackseigenschaften mit weicher Öltextur, vollem Gargrad und warmem, beruhigendem Aroma aus. Sein Duft passt perfekt zu verschiedenen Ölsubstraten wie Butter, Pflanzenöl und Kakaobutter und sorgt für einen zurückhaltenden, nicht schwebenden und vielschichtigen authentischen Geschmack, der den klassischen Geschmack von butterartigem Popcorn im Theaterstil in hohem Maße wiederherstellt. Mit einer professionellen Hochtemperaturmodifizierung und Stabilisierungsbehandlung hält es extremen Verarbeitungstechnologien stand, einschließlich Hochtemperatur-Puffing, Backen und Ölkochen bei 200 °C. Es behält einen stabilen Duft ohne Zersetzung, Oxidation oder Verflüchtigung in Hochtemperatur-Ölsystemen bei und bindet das reichhaltige, karamellisierte, gekochte Getreidearoma ohne verbrannte, saure oder rohe grüne Verarbeitungsgerüche fest. Es eignet sich für ölige Lebensmittel und ölige Duftprodukte der gesamten Kategorie und kann unabhängig als Hauptaroma verwendet werden, um reinen Butter-Karamell-Popcorn-Geschmack zu erzeugen, oder mit verschiedenen ölbasierten Duftstoffbasen gemischt werden, um vielfältige zusammengesetzte Aromen zu erhalten. Es wird unter strikter Einhaltung nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards aus reinen und konformen Rohstoffen und ohne minderwertige Rückstände hergestellt und erzielt eine äußerst konstante Chargenqualität. Es fungiert als wesentlicher Kerngeschmack für fettreiches Backen, öliges Puffen, hochwertige Getreidedesserts und ölige Duftfelder.
Produktanwendung
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Das Aroma von gepopptem Maisöl zeichnet sich durch die Hauptvorteile einer reinen öllöslichen Anpassung, der Beibehaltung des Duftstoffs bei 200 °C bei hohen Temperaturen, einer starken Kompatibilität mit hohem Fettgehalt und einem stark simulierten Aroma von gekochtem Getreide aus. Mit dem klassischen, warmen, süßen Getreideduft und ohne künstliche Schärfe passt sich seine hochwertige ölige Textur an alle öligen Hochtemperaturverarbeitungstechnologien an und behebt vollständig die Anpassungsmängel wasserbasierter Aromen in öligen Systemen. Es deckt segmentierte Szenarien wie ölbasiertes Popcorn, fettreiches Backen, ölige Füllungen, Ölgewürze und duftende Wachskunst vollständig ab und erfüllt genau die F&E- und Produktionsanforderungen von hochwertigen öligen Freizeitlebensmitteln, im Internet bekannten Desserts mit hohem Fettgehalt und industrieller Hochtemperatur-Massenproduktion. Die detaillierten Bewerbungen lauten wie folgt:Popcorn-Serie auf Ölbasis: Geeignet für Butterpopcorn, Popcorn auf Karamellölbasis, kugelförmiges öllösliches Popcorn, handelsübliches Popcorn in Fässern und Popcorn auf Mikrowellenölbasis. Es eignet sich perfekt für das Kochen von Popcornöl und das Puffen bei hohen Temperaturen und integriert sich vollständig in das Popcornöl, ohne dass es zu einer Schichtung oder einem schwebenden Duft kommt. Es bindet die gekochte Butterkaramellsüße nach dem Formen bei hoher Temperatur fest, deckt rohe grüne Verunreinigungen von Maisrohstoffen ab und liefert knusprige, süße und authentische Endprodukte, die mit hochwertigem handgemachtem Popcorn vergleichbar sind.Fettreiche, gepuffte Freizeitsnacks: Geeignet für ölige Maischips, gepuffte Körnerstreifen, fettreiche gepuffte Körnerbällchen, frittierte Körnersnacks und mit Öl gewürztes Blätterteiggebäck. Es eignet sich für Hochtemperatur-Puff- und Bratprozesse am Fließband, wobei ölige Aromamoleküle tief in die Ölschicht eindringen und so den Geschmack gründlich und langanhaltend fixieren. Es reduziert wirksam die Fettigkeit des Frittierten und die Geschmacksneutralität des rohen Getreides, hebt das milde Aroma des gerösteten Getreides hervor und macht gepuffte Snacks mit hohem Fettgehalt süß, erfrischend und mit hohem Wiedererkennungswert.Buttergebackene Getreideprodukte: Geeignet für Butterkekse mit Popcorngeschmack, fetthaltige Getreidechips, Buttergebäck, Getreidebrote und fettreiche Backfüllungen. Die rein öllösliche Formel zeichnet sich durch eine hervorragende Hochtemperaturbeständigkeit von bis zu 200 °C aus und behält das klassische warme Karamell-Popcorn-Aroma ohne Geschmacksverlust oder verbrannten Geruch nach dem Backen bei. Es bereichert die öligen Geschmacksschichten von Backwaren, durchbricht die Monotonie des traditionellen Backgeschmacks und schafft moderne, fettreiche Back-Bestseller.Ölige Gebäck- und Getreidefüllungen: Geeignet für verschiedene ölige Gebäckfüllungen, Butterkornsandwiches, fettreiche Dessertpasten und feste ölige Sandwichfüllungen. Es verfügt über eine ausgezeichnete Kompatibilität mit pastösen und öligen Substraten mit hohem Fettgehalt und sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Integration ohne Partikel, schwebenden Duft oder Schichtung. Es behält seinen stabilen und gleichmäßigen Geschmack nach der Hochtemperaturformung bei, ohne dass es während der Langzeitlagerung zu Ausfällungen oder Verschlechterungen kommt. Es eignet sich für individuelle Desserts im Ladengeschäft und für die industrielle standardisierte Massenproduktion.Getreidemehl-Ersatzlebensmittel mit hohem Fettgehalt: Geeignet für fetthaltige Cerealien, fettreiche Mischkornchips, mit Öl überzogene Frühstücksgetreide und Gewürzpartikel aus fetthaltigem Getreide. Es lässt sich perfekt in öliges Pulver und feste Getreidesubstrate integrieren, wodurch der gekochte, süße Geschmack von Körnern wirksam verstärkt und die raue Textur von rohen Körnern abgeschwächt wird. Es sorgt für ein warmes und mildes Mundgefühl mit reichhaltigem Getreidekaramellaroma und verbessert die erstklassige Textur und Schmackhaftigkeit von Mahlzeitenersatzprodukten erheblich.Ölige Nuss-Gewürzserie: Geeignet für ölige Nüsse mit Popcorngeschmack, geröstete Maiskörner, mit Öl gewürzte Nüsse und gemischte geröstete Körner mit hohem Fettgehalt. Es dient als öliger Basisduft, um die Textur von geröstetem Karamell hervorzuheben und sich perfekt mit dem natürlichen Ölaroma von Nüssen zu vermischen, wodurch ein dreidimensionaler, zusammengesetzter Geschmack aus buttrigem Popcorn und weicher Nussnote entsteht. Mit seiner milden und nicht aufdringlichen Süße verbessert es die Geschmacksvielfalt und die Wettbewerbsfähigkeit gerösteter Snackprodukte auf dem Markt..
Produktvorteile
100 % reine, öllösliche, exklusive Formel für eine perfekte Anpassung an das fettreiche System: Dieses Produkt basiert auf einer wasserfreien, rein öllöslichen Formel ohne hydrophile Gruppen und wurde speziell für Butter-, Pflanzenöl-, Wachs-, fettreiche Pasten- und ölige Pulversysteme entwickelt. Es behebt grundsätzlich die häufigen Mängel wasserlöslicher Popcornaromen wie schlechte Ölverträglichkeit, geschichtete Trübung, schwebende Duftstoffabscheidung und Ausfällungsfehler. Es erreicht eine maximale Integration mit verschiedenen öligen Substraten und präsentiert eine saubere und transparente Öltextur ohne Verunreinigungen oder Schichtung nach dem Mischen. Der Geschmack ist vollständig im Fett eingebettet, anstatt an der Oberfläche zu schweben, und dient als aufgewerteter exklusiver Geschmack für öliges Popcorn und Produkte mit hohem Fettgehalt.
200℃ extreme Hochtemperaturbeständigkeit ohne Geschmacksverlust bei öligen Prozessen: Mit gezielter Hochtemperaturstabilisierungsmodifikationstechnologie behandelt, weist es eine weitaus höhere Temperaturtoleranz als herkömmliche Aromen auf und passt sich stabil an extreme ölige Prozesse an, einschließlich Hochtemperatur-Puffing bei 200 °C, Ölkochen, Butterbacken und Wachsschmelzen. Es widersteht Verflüchtigung, Zersetzung und Oxidation bei hohen Temperaturen, ohne verbrannte oder saure Eigengerüche zu erzeugen, und bindet fest das milde, karamellisierte, gekochte Getreidearoma. Es löst vollständig die Kernprobleme des verblassten Geschmacks, des verzerrten Aromas und des unterschiedlichen Geruchs gewöhnlicher Aromen nach der Hochtemperaturverarbeitung und gewährleistet einen stabilen und konsistenten Massenproduktionsgeschmack während des gesamten Prozesses.
Stark simulierter öliger Kochgeschmack, der die buttrige Popcorn-Textur wie im Kino wiederherstellt: Anders als die dünne wässrige Süße gewöhnlicher Popcorn-Geschmacksrichtungen nutzt dieses Produkt eine exklusive ölige Geschmackslogik, um den gekochten Geschmack von Körnern nach dem Hochtemperatur-Öl-Puffing mit natürlichen warmen Buttermilchnoten und karamellisiertem Brandaroma tiefgreifend wiederherzustellen. Es liefert eine dicke und authentische Korntextur mit hohem Kochgrad, ohne künstliche starre Süße oder rohen Getreidegeruch. Der zurückhaltende und hochwertige Duft mit offensichtlich ölig-süßem Nachgeschmack reproduziert perfekt den klassischen Geschmack von hochwertigem, butterartigem Popcorn im Theaterstil und erreicht eine weitaus bessere Geschmackserkennung als vergleichbare Produkte.
Tiefe Ölschicht-Duftverriegelung mit lang anhaltendem, stabilem Duft: Die kleinen öligen Aromamoleküle haben eine starke Permeabilität, die schnell die Öloberfläche durchdringen und sich in das Innere des Rohmaterials einbetten kann, um eine tiefe Duftbindung zu erreichen. Es ist wasserlöslichen Aromen überlegen, die nur an der Oberfläche haften und sich leicht verflüchtigen, und sorgt nach der Produktformung für ein volles und gleichmäßiges Aroma. Die fertigen Produkte weisen einen starken Eröffnungsduft und einen milden Geschmack auf, ohne dass sich der Duft während der Lagerung im Regal verflüchtigt oder oxidativ zersetzt wird. Dadurch bleibt der reine Popcorn-Geschmack über einen langen Zeitraum erhalten und die Qualitätsstabilität der Endprodukte wird erheblich verbessert.
Präzise Reduzierung von fettreicher Fettigkeit mit erstklassigem, ausgewogenem Geschmack: Dieses Produkt wurde für die matten und fettigen Mängel von Produkten mit hohem Öl- und Zuckergehalt optimiert und zeichnet sich durch ein mildes und zurückhaltendes süßes Aroma und reine, saubere Brandnoten aus. Es beseitigt effektiv die starke Fettigkeit, die durch Butter und Fett entsteht, und schwächt verschiedene Verarbeitungsgerüche, die beim Braten und Backen entstehen, ohne die ursprünglichen Getreide- und Milch-Basisnoten der Zutaten zu überdecken. Es liefert unterschiedliche Primär- und Sekundäraromen mit dreidimensionalen Premiumschichten und eignet sich perfekt zum Würzen aller Arten hochwertiger, fettreicher Freizeitspeisen.
Vollständige Ölprozesskompatibilität mit starker Anpassungsfähigkeit an die Massenproduktion: Es eignet sich vollständig für alle ölhaltigen Industrieprozesse wie Öl-Puffing, Backen bei hohen Temperaturen, Einsatz von Ölfüllungen, Wachsschmelzen und Würzen in Pulverform auf Ölbasis. Es erfordert keine Vorbehandlung oder Lösungsmittelverdünnung und sorgt durch direktes Zuführen und Mischen für einen gleichmäßigen Geschmack. Mit hoher Prozessfehlertoleranz und ohne Einschränkungen bei Ausrüstung oder Rezeptur stellt es sicher, dass es keine Chargenunterschiede in Farbe, Aroma und Geschmack gibt. Es eignet sich perfekt für die groß angelegte standardisierte Fließbandproduktion und senkt die Aromatisierungskosten in der Fabrik.
Unser Unternehmen
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Baisifu wurde 2009 gegründet und ist ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur, der sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Lebensmittelaromen, Duftstoffen, Lebensmittelpigmenten und ätherischen Pflanzenölen spezialisiert hat.
Unser Angebot umfasst süße Frucht-, Back-, Milch-, Salz- und Monomeraromen, die häufig in Keksen, Kuchen, Getränken, Süßigkeiten, Eiscreme und Milchprodukten verwendet werden.
Unter Einhaltung der Standards GB 2760/GB30616-2020 beziehen wir Rohstoffe von den zehn besten internationalen Lieferanten und betreiben eine zertifizierte Anlage (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal) mit organischen, düngerfreien Zutaten.
Unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaften, Northwest A&F University) setzen wir uns für nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management ein. Baisifu beliefert globale Kunden und ist ein vertrauenswürdiger Marktführer für erstklassige Bio-Lebensmittelaromen.
Unsere Produkte
Unsere Ausstellung
Verpackung und Transport
Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
Unser Team
FAQ
1. Welche Produkte bietet Baisfu an?
Lebensmittelaromen (süßes Obst, Backwaren, Milchprodukte, salzig, Monomer), Duftstoffe, Lebensmittelpigmente und ätherische Pflanzenöle.
2. Für welche Lebensmittelindustrien sind die Produkte gedacht?
Kekse, Kuchen, Getränke, Süßigkeiten, Eis und Milchprodukte.
3. Entspricht Baisfu den internationalen Standards?
Ja. Wir halten uns an GB 2760/GB30616-2020 (China) und verfügen über Zertifizierungen: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal.
4. Woher werden die Rohstoffe bezogen?
Top 10 der internationalen Aroma-Rohstofflieferanten; Bio-Zutaten ohne Dünger.
5. Ist Baisfu ein Hersteller oder Händler?
Wir sind ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur mit integrierter Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb.
6. Betreut Baisfu globale Kunden?
Ja, wir beliefern Kunden weltweit.
7. Was ist die Managementphilosophie von Baisifu?
Nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaft).
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