Pudding-Milchgeschmack. Exklusiv für Milchdessertsysteme wie Puddingmousse und Milchgelee mit einer milden Milchmischungsformel entwickelt

Produktattribut
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Produktname
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Dufttyp
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Frisch fruchtiges, weißes Zitronen-/Limettenaroma
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Aussehen
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Transparente ölige Flüssigkeit mit guter Fließfähigkeit
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Formulierung
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Wasserlöslich / Öllöslich / Wasser-Öl-Doppelzweck
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Duftcharakteristik
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Stellt das natürliche Aroma frischer weißer Zitronen mit knackigem Schalenduft und milder Fruchtsäure wieder her. Sauber, hochwertig und nicht bitter, kein industrieller Eigengeruch, mit trockenem und langanhaltendem Nachgeschmack.
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Anwendungsbereich
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Essbare Lebensmittel, täglicher chemischer Duft, Mundpflege und Geschmacksmischung
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Temperaturbeständigkeit
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Anpassbar von -18 °C Gefriertemperatur bis 180 °C Hochtemperaturbacken
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Empfohlene Dosierung
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Getränke 0,05 %–0,2 %; Backwaren 0,1 %–0,3 %; Süßigkeiten und Füllungen 0,15 %–0,35 %; Tägliche Chemikalien 0,2 %–0,5 % (anpassbar je nach Formel)
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Lagerbedingungen
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An einem verschlossenen, kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren, von hohen Temperaturen, offenem Feuer und starken Oxidationsmitteln fernhalten
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Haltbarkeit
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12 Monate für ungeöffnete Produkte; Am besten innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen
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Executive-Standard
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Entspricht der nationalen Sicherheitsnorm GB 30616 für Lebensmittelaromen
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Produktmerkmale
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Hohe Reduktion, hohe Stabilität, Temperatur- und Säure-Basen-Beständigkeit, gute Verträglichkeit, geringe Dosierung und langanhaltender Duft
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Produkteinführung
Puddingmilchgeschmack ist ein stark simulierter Geschmacksstoff für gekochte Puddingmilch, der speziell für Milchdesserts, Milchgetränke und Backsysteme entwickelt wurde. Anders als der kalte und dünne Geschmack gewöhnlicher Frischmilcharomen konzentriert sich dieses Produkt auf das dichte Aroma gekochter Milch und die subtile Karamellmilchbasis, die sich nach dem Erhitzen und Erstarren bildet, und stellt die ikonische Geschmackstextur des klassischen westlichen gebackenen und gedämpften Puddings präzise wieder her. Es verzichtet auf die Mängel des starken Rohmilch-Fischgeruchs, des steifen Aromas, der süßlichen Süße und des Geschmacksverlusts bei niedrigen Temperaturen traditioneller Milcharomen und mischt auf wissenschaftliche Weise das Hauptaroma frischer Milch, gereifte Milchlactone und Spuren süßer Karamellnoten, um den reichen, seidigen und milden, einzigartigen Geschmack des Puddings nach dem Erhitzen zu reproduzieren. Es verfügt über zarte und dreidimensionale Milchgeschmacksschichten mit transparenten Frischmilch-Kopfnoten und einem dichten süßen Nachgeschmack von gekochter Milch, ohne stechenden künstlichen Geruch oder fettige Rückstände und passt sich perfekt an die gesamten Prozessszenarien der Dessertformung bei niedriger Temperatur, der Getränkesterilisation und der Backverarbeitung bei hohen Temperaturen an.
Dieses Produkt basiert auf einer lebensmittelechten, stabilen Wasser- und Ölformel mit doppeltem Verwendungszweck und ist sowohl mit Systemen auf Wasser- als auch auf Ölbasis kompatibel. Es bildet in Wasser eine klare und transparente Lösung und vermischt sich gleichmäßig mit Öl ohne Ausflockung, Ausfällung oder Trübung und beeinträchtigt weder die transparente Textur von Pudding und Gelee noch das klare Erscheinungsbild von Getränken. Es verfügt über eine hervorragende Fähigkeit zur Substratmodifizierung, die den Fischgeruch von Rohmilch und die grünen Geschmacksrichtungen von Milchpulver, Frischmilch und pflanzlichen Fettrohstoffen wirksam überdecken, das unangenehme Gefühl von Industriesirup reduzieren und das Aroma von sauberer und hochwertiger gekochter Puddingmilch reinigen kann. Es ist umfassend für die beliebten zuckerfreien, fettarmen und gesunden Milchnahrungsformeln optimiert und füllt präzise die Lücken von leerem Milchgeschmack, dünnem Geschmack und unzureichendem Aroma, die durch den Mangel an Fett und Saccharose in gesunden Formeln verursacht werden. Es reichert die Milchgeschmacksschichten an und verbessert den seidigen und hochwertigen Geschmack von Produkten mit Spurendosierung. Mit ausgezeichneter Prozessstabilität in Bezug auf Gefrierbeständigkeit, Kühlbeständigkeit, Sterilisationsbeständigkeit und kurzfristiger Backbeständigkeit bei hohen Temperaturen behält es während der gesamten Verarbeitung und Lagerung einen stabilen Geschmack bei und dient als zentrale exklusive Geschmacksbasis für Milchdesserts, neuartige Teegetränke und gebackene Milchprodukte und eignet sich für die Forschung und Entwicklung neuer Produkte sowie für die standardisierte Massenproduktion verschiedener Lebensmittel mit Milchgeschmack.

Produktanwendung
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Dieses professionelle Puddingmilcharoma bietet die Hauptvorteile eines stark simulierten Aromas von gekochter Puddingmilch, der Entfernung von Rohmilchgerüchen, der doppelten Kompatibilität von Wasser und Öl, der Temperatur- und Kühlbeständigkeit, der hervorragenden Anpassungsfähigkeit an den Zuckergehalt und des milden, nicht süßlichen Milchgeschmacks. Es löst speziell die Hauptprobleme von gefälschtem Milchgeschmack, offensichtlichem rohem Fischgeruch, stark süßlicher Süße, Geschmacksverlust bei niedrigen Temperaturen und trübem Aussehen in der Aromatisierung von Milchlebensmitteln und dient als exklusive Kerngeschmacksbasis für hochwertige Milchdesserts und -getränke. Die detaillierten Bewerbungen lauten wie folgt:
Pudding, Milchgelee und Gelatinendesserts: Perfekt abgestimmt auf verschiedene Gelatinendesserts wie Karamellpudding, Frischmilchpudding, Mousse-Milchgelee, Doppelhautmilch und Gelee. Es bindet das Milcharoma gleichmäßig ohne Geschmacksverlust während der Kondensationsformung bei niedriger Temperatur, stärkt die charakteristische dichte gekochte Milchtextur des Puddings, überdeckt den besonderen Geruch des Gelatinesubstrats und sorgt für einen seidigen Geschmack und ein reines, hochwertiges Milcharoma der fertigen Produkte.
Eiscreme und Niedrigtemperatur-Eisprodukte: Geeignet für Tiefkühlprodukte wie Eis, Eis am Stiel und Smoothies. Es widersteht dem Einfrieren ohne Aromaausfällung und löst so die Probleme des steifen Niedrigtemperaturgeschmacks und des abgeschwächten Milcharomas gewöhnlicher Milcharomen. Es behält nach dem Auftauen das milde Aroma gekochter Puddingmilch mit einem weichen und nicht adstringierenden Geschmack.
Milchtee und Milchgetränke: Gilt für Original-Milchtee, frischen Milchtee, Milchfrüchtetee und fermentierte Milchgetränke. Es modifiziert sanft den Fischgeruch der Milch und die Adstringenz des Tees, vermischt sich zu einem milden und reichhaltigen Puddingmilcharoma, neutralisiert die süßliche Süße des Getränks und erzeugt den beliebten seidigen Milchteegeschmack mit ausgezeichnetem Geschmack für heißes und kaltes Trinken.
Gebackene Milchprodukte: Geeignet für Kuchen, Brot, Kekse, Milchgebäck und Cremesandwichfüllungen. Es widersteht kurzzeitigem Hochtemperaturbacken mit stabilem Milcharoma ohne Verflüchtigung, und das gekochte Milcharoma wird nach dem Backen reicher, wodurch die Milchgeschmacksschichten und der Appetitanreiz von Backwaren wirksam verbessert werden.
Milchbonbons und lässige Snacks: Wird für weiche Milchbonbons, Hartbonbons und Nougat verwendet. Es behält den stabilen Geschmack ohne Verlust beim Heißschmelzen und Formen bei, verleiht Bonbons ein authentisches Puddingmilcharoma, reduziert die Süße des Sirups und sorgt für einen erfrischenden, nicht süßlichen Geschmack von Milchbonbons.
Zuckerfreie und fettarme gesunde Milchnahrung: Ausschließlich für zuckerfreie, kalorien- und fettarme Formeln optimiert, füllt es genau die Lücken des leeren Geschmacks und des dünnen Milchgeschmacks gesunder Milchprodukte und stellt das volle und reichhaltige Aroma gekochter Puddingmilch wieder her, ohne auf Saccharose und Fett angewiesen zu sein, und entspricht damit dem Konsumtrend gesunder Lebensmittel.

Produktvorteile
Stark simuliertes Aroma gekochter Puddingmilch mit hoher Wiedererkennung: Anders als der kalte und dünne Geschmack gewöhnlicher Frischmilcharomen reproduziert es nach dem Erhitzen und Erstarren ausschließlich das charakteristische Aroma gekochter Milch von westlichem Pudding mit einer milden Karamellmilchbasis. Es zeichnet sich durch ein dichtes und vielschichtiges Milcharoma ohne dünnen, schwebenden Duft aus und erreicht so eine hohe Geschmackserkennung bei High-End-Desserts.
Leistungsstarke Rohmilch-Geruchsentfernung für reinen Geschmack: Es eliminiert speziell den rohen Fisch- und grünen Geschmack von Milch und pflanzlichen Fettrohstoffen, schwächt den Eigengeruch von Milchprodukten präzise ab, reinigt das Aroma von sauberer, milder und hochwertiger gekochter Puddingmilch und löst vollständig das Problem starker sonstiger Gerüche gewöhnlicher Milcharomen
Doppelte Wasser- und Ölkompatibilität für eine breitere Anwendung: Es durchbricht die Beschränkung der Einzeldosisform und eignet sich sowohl für Getränke auf Wasserbasis als auch für Backdesserts auf Ölbasis. Es bildet in Wasser eine klare Lösung ohne Trübung und lässt sich gleichmäßig in Öl mischen, ohne dass es zu Ausfällungen kommt. Damit erfüllt es die doppelten Anforderungen an Aussehen und Geschmack für transparente Getränke, Gelatinendesserts und Backwaren.
Prozessstabilität im gesamten Temperaturbereich mit zuverlässiger Kalt- und Heißverarbeitung: Es widersteht dem Einfrieren bei -18 °C, der Langzeitformung im Kühlschrank, der Sterilisation bei 85 °C und dem kurzfristigen Backen bei 180 °C. Das Milcharoma bleibt bei niedriger Temperatur nicht steif und bei hoher Temperatur nicht gelatiniert mit gleichbleibendem Geschmack während des gesamten Prozesses, wodurch die Probleme des Geschmacksverlusts und der Verschlechterung während der Verarbeitung von Milchlebensmitteln vollständig beseitigt werden.
Mildes, nicht aufdringliches Milcharoma mit hoher Schmackhaftigkeit: Durch die Verwendung des exklusiven goldenen Milcharomenverhältnisses für Pudding werden die Nachteile der süßen Süße und des dumpfen, schweren Geschmacks traditioneller Milcharomen vermieden. Das frische und reichhaltige Milcharoma mit mäßiger Süße neutralisiert die Fettigkeit von Sirup und Öl und sorgt für einen nicht zu süßlichen Geschmack mit extrem hoher Publikumsakzeptanz.
Umfassende Anpassung an Systeme ohne Zucker und mit niedrigem Fettgehalt, um Geschmackslücken zu schließen: Speziell für den Geschmacksmangel zuckerfreier und fettarmer Lebensmittel optimiert, bietet es ein volles und dichtes Aroma gekochter Puddingmilch ohne die Unterstützung von Saccharose und Öl und löst damit perfekt das Branchenproblem des leeren Geschmacks und des trockenen Geschmacks gesunder Milchnahrungsmittel.
Unser Unternehmen

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Baisifu wurde 2009 gegründet und ist ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur, der sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Lebensmittelaromen, Duftstoffen, Lebensmittelpigmenten und ätherischen Pflanzenölen spezialisiert hat.
Unser Angebot umfasst süße Frucht-, Back-, Milch-, Salz- und Monomeraromen, die häufig in Keksen, Kuchen, Getränken, Süßigkeiten, Eiscreme und Milchprodukten verwendet werden.
Unter Einhaltung der Standards GB 2760/GB30616-2020 beziehen wir Rohstoffe von den zehn besten internationalen Lieferanten und betreiben eine zertifizierte Anlage (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal) mit organischen, düngerfreien Zutaten.
Unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaften, Northwest A&F University) setzen wir uns für nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management ein. Baisifu beliefert globale Kunden und ist ein vertrauenswürdiger Marktführer für erstklassige Bio-Lebensmittelaromen.
Unsere Produkte

Unsere Ausstellung

Verpackung und Transport

Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Unser Team

FAQ
1. Welche Produkte bietet Baisfu an?
Lebensmittelaromen (süßes Obst, Backwaren, Milchprodukte, salzig, Monomer), Duftstoffe, Lebensmittelpigmente und ätherische Pflanzenöle.
2. Für welche Lebensmittelindustrien sind die Produkte gedacht?
Kekse, Kuchen, Getränke, Süßigkeiten, Eis und Milchprodukte.
3. Entspricht Baisfu den internationalen Standards?
Ja. Wir halten uns an GB 2760/GB30616-2020 (China) und verfügen über Zertifizierungen: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal.
4. Woher werden die Rohstoffe bezogen?
Top 10 der internationalen Aroma-Rohstofflieferanten; Bio-Zutaten ohne Dünger.
5. Ist Baisfu ein Hersteller oder Händler?
Wir sind ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur mit integrierter Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb.
6. Betreut Baisfu globale Kunden?
Ja, wir beliefern Kunden weltweit.
7. Was ist die Managementphilosophie von Baisifu?
Nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaft).
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