Erdbeerenlaktat Milchgeschmack ausschließlich für Milchgetränke entwickelt Milchsäure Getränke Joghurtprodukte Milchtee-Basen gefrorene Milchprodukte
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TypNatürliche Aromen und Düfte, Aromastoffe, Lebensmittelzusatzstoffe, Essenz, Lebensmittelgeschmack
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EINECS-Nr./,201-939-0,none,----------------,%
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Andere NamenLebensmittel Duft, Ormosia-Aromen, Honig-Aromate, NO, Erdbeer-Aromaten
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CAS-Nr./,58543-16-1,none,39711-79-0,89-78-1
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FEMA-Nr.2721-22-4,keine,/,3455,2848
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MFC10H20O,-,keine,/,C13H25NO
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Reinheit100 %, 99,99 %, 95 % min,/,99 %
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VerwendungLebensmittelgeschmack, Alltagsgeschmack, Tabakgeschmack, Industriegeschmack, Lebensmittel und Geträn
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AnwendungGetränke usw. Getränke, Backwaren, Konzentrierte Flüssigkeit
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FarbeTransparent/Gelb, Weiß, Transparent/Hellgelb, Farben mit natürlichem Geschmack, Farblos
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Haltbarkeit3 Jahre, 2 Jahre, 24 Monate, 2 Jahre, 3 Jahre.
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BildenFlüssigkeit,Flüssiger Geschmack Konzentrat,Flüssigkeit oder Pulver
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ProduktnameV-C Frucht Essenz Lebensmittelgeschmack für Zigarettensaft,2019 Top-Verkauf Zitronenschmack Nichtver
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GradLebensmittelsicherheit, USP-Qualität, wasserlöslich, Lebensmittelqualität, FCC-Qualität
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Natürliche VielzahlPflanzenextrakt,Tierextrakt
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Probe30g,40ml/100ml,von kostenlosen Lieferanten
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AussehenFarblose, farblose, transparente Flüssigkeit, Pulver, weiße, blaue Flüssigkeit
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LagerungTrockenes, belüftetes Lager, sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. In einem kühlen un
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GeruchGeschmack Natürlicher Geruch, charakteristisches Menthol, richtiger Kirschgeschmack, süßorang
Erdbeerenlaktat Milchgeschmack ausschließlich für Milchgetränke entwickelt Milchsäure Getränke Joghurtprodukte Milchtee-Basen gefrorene Milchprodukte
Erdbeer-Laktat-Milchgeschmack. Exklusiv für Milchgetränke, Milchsäuregetränke, Joghurtprodukte, Milchtee-Grundlagen, gefrorene Milchprodukte entwickelt
Produktattribut
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Produktname
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Erdbeer-Laktat-Milchgeschmack
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Dufttyp
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Frisch fruchtiges, weißes Zitronen-/Limettenaroma
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Aussehen
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Transparente ölige Flüssigkeit mit guter Fließfähigkeit
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Formulierung
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Wasserlöslich / Öllöslich / Wasser-Öl-Doppelzweck
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Duftcharakteristik
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Stellt das natürliche Aroma frischer weißer Zitronen mit knackigem Schalenduft und milder Fruchtsäure wieder her. Sauber, hochwertig und nicht bitter, kein industrieller Eigengeruch, mit trockenem und langanhaltendem Nachgeschmack.
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Anwendungsbereich
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Essbare Lebensmittel, täglicher chemischer Duft, Mundpflege und Geschmacksmischung
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Temperaturbeständigkeit
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Anpassbar von -18 °C Gefriertemperatur bis 180 °C Hochtemperaturbacken
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Empfohlene Dosierung
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Getränke 0,05 %–0,2 %; Backwaren 0,1 %–0,3 %; Süßigkeiten und Füllungen 0,15 %–0,35 %; Tägliche Chemikalien 0,2 %–0,5 % (anpassbar je nach Formel)
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Lagerbedingungen
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An einem verschlossenen, kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren, von hohen Temperaturen, offenem Feuer und starken Oxidationsmitteln fernhalten
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Haltbarkeit
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12 Monate für ungeöffnete Produkte; Am besten innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen
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Executive-Standard
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Entspricht der nationalen Sicherheitsnorm GB 30616 für Lebensmittelaromen
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Produktmerkmale
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Hohe Reduktion, hohe Stabilität, Temperatur- und Säure-Basen-Beständigkeit, gute Verträglichkeit, geringe Dosierung und langanhaltender Duft
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Produkteinführung
Erdbeer-Laktat-Milchgeschmack ist ein hochsimulierter Erdbeer-Joghurt-Geschmack in Lebensmittelqualität, der speziell für milchbasierte Getränke, fermentierte Milchprodukte, Milchdesserts bei niedriger Temperatur und Saucensysteme mit Milchgeschmack entwickelt wurde. Anders als einzelne Erdbeeraromen und einzelne Milcharomen mit den Nachteilen eines dünnen Geschmacks, getrennter Schichten und fehlendem Fermentationsgefühl verwendet dieses Produkt eine präzise dreischichtige Verbundtechnologie aus Fruchtaroma, Milcharoma und Milchsäurefermentationsaroma, kombiniert mit einer stabilen Duftverriegelungstechnologie in Lebensmittelqualität. Es stellt den klassischen süß-sauren Milchgeschmack frischer Erdbeeren perfekt wieder her, gemischt mit Milchsäurebakterien-Fermentation, und reproduziert genau den ikonischen Geschmack und das vielschichtige Aroma der beliebten Erdbeerjoghurt- und Erdbeermilchsäuregetränke auf dem Markt. Es löst vollständig die zentralen industriellen Probleme traditioneller Fruchtmilcharomen wie oberflächlicher Fruchtgeschmack, kurzes und flüchtiges Milcharoma, falscher und steifer Fermentationsgeschmack, Geschmacksungleichgewicht nach Hochtemperatursterilisation, leichte Ausflockung in Milchsystemen und leerer Geschmack zuckerfreier Milchgetränke. Unter Verzicht auf die Nachteile gewöhnlicher zusammengesetzter Aromen wie unordentliches Aroma, unausgeglichenes Süß-Säuer-Verhältnis, trübes Milcharoma und säuerlich-adstringierender Nachgeschmack werden natürliche Erdbeeraromamonomere, Frischmilchgeschmacksbasis, Milchsäuregärungsgeschmacksfaktoren und lebensmittelverträgliche Stabilisatoren wissenschaftlich gemischt, um eine goldene Geschmacksbalance aus frischem, fruchtigem Aroma, mildem Milcharoma und natürlichem Gärungsgeschmack zu erreichen. Es liefert einen milden süß-sauren Geschmack mit einem sanften und sauberen Eingang, ohne stechenden künstlichen Geruch, übermäßige Säure oder fettige Milchfischrückstände und passt sich an umfassende Milchverarbeitungstechnologien wie Pasteurisierung, Sofortsterilisation bei hoher Temperatur, Einfrieren bei niedriger Temperatur, Langzeitlagerung bei normaler Temperatur und wiederholte Gefrier-Tau-Zyklen an.
Dieses Produkt verfügt über eine wasserlösliche, hochkonzentrierte, dreischichtige Duftstoffformel und ist auf verschiedene milchbasierte, wasserbasierte und fermentierte Lebensmittel zugeschnitten. Es hat eine reine und transparente flüssige Textur mit ausgezeichneter Fließfähigkeit und guter Kompatibilität mit Milch, Magermilch, Joghurt-Stammlösung, Milchsäurebakterien-Fermentationsbrühe, Sirup mit hohem Fructosegehalt und Reinwassersystemen. Es verteilt und vermischt sich nach der Fütterung schnell und automatisch und erreicht so eine gleichmäßige Aromaverteilung ohne langes Rühren, ohne Agglomeration, Wandhängen, Ausflockung oder Ausfällung von Verunreinigungen und beeinträchtigt die ursprüngliche Stabilität der Milchsysteme während des gesamten Prozesses nicht. Es verfügt über dreidimensionale Geschmacksoptimierungsfunktionen, die das frische, süße, fruchtige Erdbeeraroma verstärken, das reine und milde Frischmilch-Basisaroma verdicken und den natürlichen und weichen Geschmack der Milchsäuregärung ergänzen können. Es kann den inhärenten Milchfischgeschmack, den Milchhammelgeschmack, den fermentierten Geschmack verschiedener Milchprodukte und den eigentümlichen Geruch der Wasserverarbeitung wirksam abdecken und den sauberen und hochwertigen zusammengesetzten Erdbeer-Joghurt-Geschmack reinigen. Tief optimiert für die gängigen zuckerfreien, zuckerarmen und kalorienfreien gesunden Milchrezepturen beseitigt es die Geschmacksabhängigkeit von Zucker und gleicht die Mängel des schwachen Fermentationsgeschmacks, des unzureichenden Milcharomas und des milden Fruchtgeschmacks zuckerfreier Milchgetränke perfekt aus, bereichert die Geschmacksschichten des Produkts und verbessert das milde Gefühl und die fortschrittliche Trinktextur von Milchgetränken mit Spurendosierung. Es ist an die Umgebung mit schwachen Säuren und schwachen Basen in Molkereisystemen anpassbar und zeichnet sich durch hohe und niedrige Temperaturbeständigkeit, Sterilisationsbeständigkeit, wiederholte Frost-Tau-Beständigkeit und langfristige Haltbarkeitsbeständigkeit mit äußerst konsistentem Geschmack, Süß-Säuer-Verhältnis und Fermentationstextur zwischen den Chargen aus. Es dient als zentrale exklusive Geschmacksbasis für die Forschung und Entwicklung neuer Produkte und die standardisierte Massenproduktion beliebter Erdbeer-Joghurt-Getränke, neuen Milchtees, Niedrigtemperatur-Milchdesserts und gesunden fermentierten Milchprodukten.
Produktanwendung
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Dieses professionelle Erdbeer-Laktat-Milcharoma zeichnet sich durch die Hauptvorteile einer goldenen Ausgewogenheit von Frucht- und Milcharoma, eines stark simulierten Joghurt-Fermentationsgeschmacks, keiner Ausflockung in Milchsystemen, einer Verarbeitungsbeständigkeit während des gesamten Prozesses, einer hervorragenden Anpassungsfähigkeit an zuckerfreie Formeln, eines konsistenten Chargengeschmacks und einer starken Fähigkeit aus, den fischigen Milchgeruch zu überdecken. Es löst speziell die Kernpunkte Einzelgeschmack, getrennter Frucht-Milch-Geschmack, verzerrtes Fermentationsgefühl, Duftverlust bei hohen Temperaturen, Geschmacksverschlechterung bei niedrigen Temperaturen, offensichtlicher Milch-Fischgeruch und ungleichmäßiger Massenproduktionsgeschmack bei Milchobstgewürzen und dient als beliebte exklusive zusammengesetzte Kerngeschmacksbasis für fermentierte Milchgetränke, Milchgetränke mit normaler Temperatur, Desserts mit niedriger Temperatur, Milchsaucen und gesunde Milchprodukte. Die detaillierten Bewerbungen lauten wie folgt:1. Milchsäure- und fermentierte Milchgetränke: Perfekt abgestimmt auf Erdbeer-Milchsäuregetränke, fermentierte Joghurtgetränke, aktive probiotische Milchgetränke und normal temperierte fermentierte Milch. Es passt perfekt in die Säure-Base-Umgebung von Milchsäurebakteriensystemen mit einem natürlichen und realistischen Fermentationsgeschmack, der den mehrschichtigen Fermentationssinn von Produkten effektiv stärken und fermentierte verschiedene Geschmacksrichtungen und milchigen Fischgeruch überdecken kann. Es behält das ausgewogene und koordinierte Fruchtmilcharoma ohne Geschmacksverzerrung oder Systemausflockung nach der Hochtemperatursterilisation bei. Die fertigen Produkte haben einen moderaten süß-sauren Geschmack und ein mildes Milcharoma, wodurch der Geschmack beliebter Offline-Joghurtgetränke wiederhergestellt wird.2. Normaltemperatur-Erdbeermilch und Flaschenmilchtee: Geeignet für normal temperierte Erdbeermilch, Erdbeermilchtee, abgefüllte Fruchtmilch und Funktionsgetränke mit Milchgeschmack. Es übersteht die vollständige Sterilisation bei hohen Temperaturen und die langfristige Lagerung im Regal ohne Duftverlust, Kreuzkontamination oder Abschwächung des Geschmacks während der Haltbarkeitsdauer und behält immer einen ausgewogenen Zustand aus frischem, fruchtigem Erdbeeraroma und mildem Milchsäurearoma bei. Es löst die Branchenprobleme des verblassenden Milcharomas, des sauren, verschlechterten Fruchtgeschmacks und des milden Geschmacks von Milchgetränken bei normaler Temperatur nach längerer Lagerung.3. Niedrigtemperatur-Joghurt und Frischmilchprodukte: Gilt für Frischhaltejoghurt bei niedriger Temperatur, aromatisierte fermentierte Milch, frisch gemischte Erdbeermilch und gekühlte Milchgetränke. Es passt sich an die Lagerung in der Kühlkette bei niedrigen Temperaturen und die Temperaturunterschiedsumgebung mit wiederholtem Wechsel an, mit stabilem Geschmack und ungeschwächtem Gärgefühl bei niedrigen Temperaturen. Das frische Aroma entfaltet sich beim Öffnen mit einem süßen, sauren und sanften Eingangsgeschmack und einer hohen Integration mit der Frischmilchbasis, ohne den ursprünglichen Geschmack und die Textur der Frischmilch zu beeinträchtigen.4. Gefrorene Milchdesserts und Eisprodukte: Wird für Tiefkühlprodukte wie Erdbeer-Joghurt-Eis, Eisriegel mit Milchsäuregeschmack, Joghurt-Smoothies und gefrorene Milchdesserts verwendet. Es widersteht langfristigem Einfrieren und wiederholtem Einfrieren und Auftauen bei -18 °C mit einem stabilen dreischichtigen Geschmackssystem ohne Ungleichgewicht. Das fruchtige Aroma wird nicht abgestumpft, das Milcharoma geht nicht verloren und der Fermentationsgeschmack ist nicht verschwunden, ohne Geschmacksveränderungen oder Geschmacksverschlechterungen nach dem Auftauen, wodurch der volle und dreidimensionale Erdbeer-Joghurt-Geschmack während des gesamten Prozesses erhalten bleibt.5. Weiche Milchbonbons, Gelee- und Gel-Desserts: Geeignet für Erdbeer-Joghurt-Bonbons, Milchsäuregelee, Joghurtpudding und Gel-Desserts mit Milchgeschmack. Der Geschmack bleibt während des Koch-, Form- und Kühlvorgangs stabil, ohne dass das Milcharoma und der Fermentationsgeschmack während der Hochtemperaturverarbeitung verloren gehen. Es lässt sich perfekt mit Gelsystemen kombinieren und liefert fertige Produkte mit süß-säuerlichem, zähem Geschmack und einheitlichem, vollem Aroma ohne lokale Aromaansammlung oder sauren sonstigen Geschmack, wodurch das hochwertige Geschmackserlebnis von Desserts erheblich verbessert wird.6. Joghurt-Toppings und Backmilchsaucen: Geeignet für Toppings mit Erdbeer-Joghurt-Geschmack, Brot-Sandwich-Milchsaucen, Backgewürze, Joghurt-Toppings und dekorative Milchsaucen für Desserts. Es widersteht dem Hochtemperaturkochen und der Emulgierungskonzentration bei der Soßenverarbeitung, ohne Duftverlust, Schichtung oder Geschmacksabweichung während der Verarbeitung. Die fertigen Saucen haben ein reichhaltiges Milcharoma, einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack und eine ausgezeichnete Streichfähigkeit. Bei der Lagerung im Kühlschrank verderben sie nicht so leicht und bilden keine Ausfällungen. Sie eignen sich für hochwertiges Backen und zum Würzen von Desserts.
Produktvorteile
1. Goldener Schnitt des dreischichtigen Geschmacks für einen äußerst realistischen Erdbeer-Joghurt-Geschmack: Es durchbricht die Geschmacksbeschränkung einzelner Geschmacksrichtungen und realisiert die präzise Balance von drei Kernaromen: Erdbeerfruchtaroma, Frischmilcharoma und Milchsäuregärungsaroma. Es hat eine frische, süße, fruchtige Kopfnote, eine milde Herznote aus Milch und einen natürlichen, leicht süß-säuerlichen Nachgeschmack mit einem vielschichtigen Geschmack, der dem von echtem fermentiertem Erdbeerjoghurt ähnelt. Es hat keinen künstlichen Sinn, kein getrenntes Aroma oder einen unausgewogenen süß-sauren Geschmack und liefert einen milden und wohltuenden Geschmack mit hoher öffentlicher Akzeptanz, geeignet zum Würzen von Milchprodukten für alle Altersgruppen.
2. Exklusive Anpassung des Milchsystems ohne Ausflockung oder Ausfällung nach der Wasserintegration: Speziell für das schwache Säure- und schwache Basensystem von Milchprodukten modifiziert, ist es perfekt kompatibel mit verschiedenen milchbasierten Systemen wie Milch, Joghurt und fermentierter Milch. Es verteilt sich schnell und dringt in Wasser ein und vermischt den Geschmack gleichmäßig, ohne dass es zu einer Ausflockung des Milchproteins, einer Trübung des Systems oder einer Ausfällung von Verunreinigungen kommt. Dadurch werden die Branchenprobleme der leichten Ausfällung, Schichtung und Beeinträchtigung des Erscheinungsbildes gewöhnlicher Fruchtaromen in Milchgetränken vollständig gelöst.
3. Authentische Fermentationstextur, um das Mischen mehrerer Zutaten zu ersetzen und die Kosten zu senken: Es kann unabhängig und ohne zusätzliche Fermentationsaromen, Milcharomazusätze oder Fruchtgeschmacksverstärker ein vollständiges zusammengesetztes Erdbeer-Joghurt-Geschmack präsentieren und ersetzt so das traditionelle Mehrzutaten-Kombinationsschema aus Erdbeeraroma + Milcharoma + Fermentationshilfsmitteln. Es vereinfacht die Formeltechnologie, reduziert die Anzahl der Inhaltsstoffe und senkt effektiv die Rohstoff- und Arbeitskosten für die Massenproduktion.
4. Temperaturbeständigkeit im gesamten Prozess ohne Ausfälle in der Milchverarbeitung: Es widersteht einer sofortigen Sterilisation bei 121 °C hoher Temperatur, einer Pasteurisierung bei 85 °C, einem Tieftemperatur-Gefrieren bei -18 °C und wiederholten Gefrier-Tau-Zyklen. Es kommt zu keiner Verflüchtigung des Milcharomas, zu einer Verschlechterung des Säuregehalts oder zu einer Schwächung des Gärungsgefühls während der Hochtemperaturverarbeitung und zu keiner Aromablockierung, Schichtung oder Geschmacksverschlechterung während der Lagerung bei niedrigen Temperaturen, wodurch es sich an die standardisierte Verarbeitung von Milchprodukten im gesamten Prozess mit ausgezeichneter Massenproduktionsstabilität anpasst.
5. Milchsäure-Basen-Resistenz mit breiter Anpassungsfähigkeit an komplexe Formeln: Mit einer speziellen Säure-Base-adaptiven Modifikation kann es sich stabil an verschiedene komplexe Milchformeln wie kohlensäurehaltige Milchgetränke, fermentierte Milch, Milchbasen mit hohem/niedrigem Zuckergehalt und Proteinmilchgetränke anpassen. Es wird nicht durch den pH-Wert des Systems, den Proteingehalt und das Zuckerverhältnis beeinflusst und behält den reinen Geschmack und ein stabiles System ohne abnormale Reaktionen während des gesamten Prozesses bei. Es eignet sich für die Forschung und Entwicklung verschiedener innovativer Milchprodukte.
6. Leistungsstarke Abdeckung von Milchgerüchen zur Verbesserung des Geschmacks von High-End-Getränken: Ausgestattet mit einem exklusiven System zur Abschirmung spezieller Milchgerüche kann es den inhärenten fischigen Hammelgeschmack, den Geschmack verschiedener fermentierter Speisen, den Geschmack von wassergrünem Rohkost und den eigentümlichen Geruch von Milch wirksam neutralisieren und so den sauberen und hochwertigen Erdbeer-Joghurt-Geschmack reinigen. Dadurch schmeckt das Endprodukt weicher, hat einen ausgewogeneren süß-sauren Geschmack und einen reineren Nachgeschmack, wodurch die Trinktextur und die Premium-Fähigkeit von Milchprodukten deutlich verbessert werden.
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Baisifu wurde 2009 gegründet und ist ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur, der sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Lebensmittelaromen, Duftstoffen, Lebensmittelpigmenten und ätherischen Pflanzenölen spezialisiert hat.
Unser Angebot umfasst süße Frucht-, Back-, Milch-, Salz- und Monomeraromen, die häufig in Keksen, Kuchen, Getränken, Süßigkeiten, Eiscreme und Milchprodukten verwendet werden.
Unter Einhaltung der Standards GB 2760/GB30616-2020 beziehen wir Rohstoffe von den zehn besten internationalen Lieferanten und betreiben eine zertifizierte Anlage (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal) mit organischen, düngerfreien Zutaten.
Unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaften, Northwest A&F University) setzen wir uns für nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management ein. Baisifu beliefert globale Kunden und ist ein vertrauenswürdiger Marktführer für erstklassige Bio-Lebensmittelaromen.
Unsere Produkte
Unsere Ausstellung
Verpackung und Transport
Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.
Unser Team
FAQ
1. Welche Produkte bietet Baisfu an?
Lebensmittelaromen (süßes Obst, Backwaren, Milchprodukte, salzig, Monomer), Duftstoffe, Lebensmittelpigmente und ätherische Pflanzenöle.
2. Für welche Lebensmittelindustrien sind die Produkte gedacht?
Kekse, Kuchen, Getränke, Süßigkeiten, Eis und Milchprodukte.
3. Entspricht Baisfu den internationalen Standards?
Ja. Wir halten uns an GB 2760/GB30616-2020 (China) und verfügen über Zertifizierungen: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal.
4. Woher werden die Rohstoffe bezogen?
Top 10 der internationalen Aroma-Rohstofflieferanten; Bio-Zutaten ohne Dünger.
5. Ist Baisfu ein Hersteller oder Händler?
Wir sind ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur mit integrierter Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb.
6. Betreut Baisfu globale Kunden?
Ja, wir beliefern Kunden weltweit.
7. Was ist die Managementphilosophie von Baisifu?
Nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management, geleitet vom Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaft).
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