Reiner Milchgeschmack. Geeignet für verschiedene Milchgetränke, normal temperierte Milch, modifizierte Milch, gebackenes Gebäck

Produktattribut
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Produktname
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Dufttyp
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Frisch fruchtiges, weißes Zitronen-/Limettenaroma
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Aussehen
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Transparente ölige Flüssigkeit mit guter Fließfähigkeit
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Formulierung
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Wasserlöslich / Öllöslich / Wasser-Öl-Doppelzweck
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Duftcharakteristik
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Stellt das natürliche Aroma frischer weißer Zitronen mit knackigem Schalenduft und milder Fruchtsäure wieder her. Sauber, hochwertig und nicht bitter, kein industrieller Eigengeruch, mit trockenem und langanhaltendem Nachgeschmack.
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Anwendungsbereich
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Essbare Lebensmittel, täglicher chemischer Duft, Mundpflege und Geschmacksmischung
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Temperaturbeständigkeit
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Anpassbar von -18 °C Gefriertemperatur bis 180 °C Hochtemperaturbacken
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Empfohlene Dosierung
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Getränke 0,05 %–0,2 %; Backwaren 0,1 %–0,3 %; Süßigkeiten und Füllungen 0,15 %–0,35 %; Tägliche Chemikalien 0,2 %–0,5 % (anpassbar je nach Formel)
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Lagerbedingungen
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An einem verschlossenen, kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren, von hohen Temperaturen, offenem Feuer und starken Oxidationsmitteln fernhalten
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Haltbarkeit
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12 Monate für ungeöffnete Produkte; Am besten innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen
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Executive-Standard
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Entspricht der nationalen Sicherheitsnorm GB 30616 für Lebensmittelaromen
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Produktmerkmale
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Hohe Reduktion, hohe Stabilität, Temperatur- und Säure-Basen-Beständigkeit, gute Verträglichkeit, geringe Dosierung und langanhaltender Duft
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Produkteinführung
Pure Milk Flavor ist ein hochwertiges kommerzielles, zusammengesetztes Milchlebensmittelaroma, das speziell für Kernszenarien wie Milchgetränke, bei normaler Temperatur modifizierte Milch, gebackene Desserts, Süßigkeiten mit Milchgeschmack, festes Milchpulver, Proteinsnacks und Milchpasten entwickelt wurde. Durch den Einsatz einer stabilen Reproduktions- und Mischtechnologie für den Geschmack frischer Rohmilch wird das vielschichtige reine Milcharoma frischer roher Kuhmilch präzise wiederhergestellt und die Nachteile von falschem Duft, starkem Fischgeschmack, dünnem Milchfett und unausgewogener süßlicher Süße gewöhnlicher Milcharomen beseitigt. Es sorgt für ein präzises Verhältnis zwischen dem süßen Aroma frischer Milch, der natürlichen, milden Milchfettstruktur und dem weichen, süßen Nachgeschmack der Milch, um eine vollständige Frischmilch-Geschmackskette aus Reinheit, Fülle, Geschmeidigkeit und Reinheit zu schaffen und den authentischen essbaren Geschmack und das Milcharoma der ursprünglichen Kuhmilch perfekt zu reproduzieren. Durch die Verwendung einer innovativen, zweifach löslichen, adaptiven Formel mit wasserlöslichen und öllöslichen Systemen kann es sich vollständig an Lebensmittelsubstrate mit unterschiedlichen Eigenschaften anpassen, wie z. B. wasserbasierte Milchgetränke, Zuckerwasserdesserts, fettreiche Backwaren, feste Bonbons und Milchpulver-Proteinsubstrate. Mit stabiler molekularer Aktivität und starker Penetration und Integration kann es schnell homogenisieren und sich mit reinem Wasser, Zuckerwasser, Pflanzenöl, Milchpulver und Zucker-Fett-Mischungen verbinden und passt sich vollständig an automatische Massenproduktionsprozesse im gesamten Prozess an, einschließlich Kühlung bei niedriger Temperatur, Mischen bei Raumtemperatur, Hochtemperatursterilisation, Backformen sowie Mischen und Aushärten von Milchpulver. Während der gesamten Verarbeitung kommt es zu keiner Verflüchtigung, keinem Duftstoffverlust, keiner Geschmacksvermischung, Trübung, Ausfällung, Schichtung und Milchphasentrennung. Mittlerweile verfügt es über eine ausgezeichnete Fähigkeit zur Modifizierung des eigenartigen Proteingeruchs, die die inhärente fischartige Adstringenz des Proteins, den pudrigen Eigengeruch, den Rohwassergeschmack und den leichten Backgeschmack von Rohstoffen effektiv abdecken kann, wodurch das Geschmackssystem von Milchprodukten umfassend gereinigt und die einzigartige, saubere, weiche, warme und glatte ursprüngliche Textur reiner Milch hervorgehoben wird. Mit einer ausgereiften und wetterbeständigen Formel, einer hohen Fehlertoleranz bei der Massenproduktion und einem minimalen Unterschied im Milcharoma bei Chargen kann es die branchenüblichen Probleme ähnlicher kommerzieller Milcharomen wirksam lösen, wie z. B. starker Fischgeschmack, hohle Milchtextur, Duftstoffverlust bei hohen Temperaturen, stumpfes Aroma in Wassersystemen, fischige Umkehrung der Haltbarkeit sowie Säure- und Geschmacksabschwächung. Es handelt sich um ein kostengünstiges spezielles kommerzielles Aroma, das sich für die standardisierte Massenproduktion, die Qualitätsverbesserung und die iterative Entwicklung hochwertiger neuer Milchprodukte von Lebensmitteln mit reinem Milchgeschmack eignet und hochpreisige importierte Milcharomen ersetzen kann.

Produktanwendung
Dieses reine Milcharoma eignet sich für die großtechnische Produktion sowie für die Erforschung und Entwicklung neuer Produkte von Milchgetränken auf Wasserbasis, Zuckerwasser-Milchdesserts, festen Bonbons mit Milchgeschmack, fettreichen Backwaren, Milchpulver-Proteinprodukten und Gelegenheitssnacks mit Milchgeschmack. Mit einer breiten Anwendungsabdeckung und einer starken Prozessanpassungsfähigkeit konzentriert es sich auf den sauberen, reinen Vollmilchfett- und fischfreien ursprünglichen reinen Milchgeschmack und kann in großem Umfang in gängigen Milchlebensmittelkategorien wie reinen Milchgetränken bei normaler Temperatur, modifizierter Milch, rekonstituierter Milch, Tee mit Milchgeschmack, Eiscreme mit Milchgeschmack, harten und weichen Milchbonbons, gebackenen Kuchen und Broten, Keksen, Milchpulver-Mahlzeitenersatz, Protein-Energie-Snacks und im Internet beliebten Desserts mit Milchgeschmack verwendet werden. Im Bereich Milchgetränke kann es in Getränken mit reinem Milchgeschmack, modifizierter Milch, rekonstituierter Milch, Frischmilchgetränken bei niedriger Temperatur, Mineralwasser mit Milchgeschmack und Milchtee verwendet werden. Es passt sich an Abfüllprozesse bei niedriger Temperatur und Sterilisation bei niedriger Temperatur an und löst sich schnell in Wasser mit gleichmäßigem und transparentem Milcharoma auf. Dadurch werden die Probleme des starken Fischgeschmacks, des dünnen Milcharomas, des matten Dufts und des hohlen Geschmacks gewöhnlicher Milchgetränke effektiv behoben und den Endprodukten ein sauberes und mildes Milcharoma, eine volle und glatte Milchtextur und eine ausgeprägte Geschmackserkennung verliehen. Im Süßwaren- und Dessertbereich eignet es sich für Hartbonbons mit Milchgeschmack, Weichbonbons, Sandwichbonbons, Puddings mit Milchgeschmack, Mousse-Desserts und Milchpasten. Es ist kompatibel mit Hochtemperatur-Kochformungsprozessen und Niedertemperatur-Kühlhärtungsprozessen, ist hochtemperaturbeständig ohne Duftstoffverlust und behält ein stabiles und ausgewogenes Milcharoma bei, stellt die frische und milde Textur frischer Rohmilch perfekt wieder her und löst die Probleme von falschem Milcharoma, fadem Nachgeschmack und übermäßiger süßlicher Süße von Süßigkeiten. Im Back- und Snackbereich kann es in Kuchen mit reinem Milchgeschmack, Toastbrot, Dim Sum mit Milchgeschmack, Keksen, Chips mit Milchgeschmack, aufgeblähten Snacks mit Milchgeschmack und Proteinmahlzeitersatzprodukten verwendet werden. Es passt sich an Backprozesse bei mittleren und hohen Temperaturen an, behält nach der Hochtemperaturverarbeitung das reine und volle ursprüngliche Milcharoma bei, modifiziert den verbrannten Geschmack und den Rohgeschmack von Backsubstraten und überdeckt den eigenartigen Geruch von Proteinpulver, wodurch gebackene Fertigprodukte rein und nicht süßlich im Milcharoma mit reichhaltigen und hochwertigen Schichten werden, die sich von herkömmlichen süßlichen Produkten mit künstlichem Milchgeschmack unterscheiden. Im Bereich fester Milchprodukte eignet es sich für verschiedene Milchpulver, Mahlzeitenersatz-Milchshakes, feste Proteingetränke und aufgebrühte Milchprodukte mit gleichmäßiger Durchmischung und langanhaltender Dufterhaltung. Es kann den Duft für lange Zeit binden und stabilisieren, die Probleme der leichten Zerstreuung des Milcharomas, des starken Pudergefühls und des Einzelgeschmacks fester Produkte lösen und die Qualitätsanforderungen hochwertiger fester Milchprodukte erfüllen. Mittlerweile eignet sich dieses Produkt für das Formel-Debugging und die iterative Verbesserung verschiedener im Internet beliebter neuer Produkte mit Milchgeschmack, zusammengesetzter Lebensmittel mit Milchgeschmack und Snacks mit frischem Milchgeschmack. Es kann als einzelnes Hauptaroma verwendet werden, um ein reines und authentisches reines Milcharoma zu erzeugen, oder frei mit Sahne-, Käse-, Vanille-, Karamell- und Kondensmilcharomen gemischt werden, um sich an verschiedene Geschmackssysteme wie Frischmilch, mildes Milchfett und zusammengesetztes Milcharoma anzupassen und die mehrdimensionalen kommerziellen Produktionsanforderungen von Lebensmittelfabriken vollständig zu erfüllen, einschließlich automatischer Massenproduktion, OEM-Massenverarbeitung, privater Anpassung und Forschung und Entwicklung neuer High-End-Milchgeschmacksprodukte.

Produktvorteile
1. Es stellt den ursprünglichen Frischmilchgeschmack in hohem Maße wieder her und reproduziert genau das saubere und milde natürliche Milcharoma frischer roher Kuhmilch. Im Gegensatz zu den Mängeln einer übertriebenen süßlichen Süße, eines offensichtlichen fischigen Geschmacks und eines dünnen Milchfetts handelsüblicher Milcharomen hat es ein frisches und lebendiges süßes Milcharoma, ein mildes und volles Milchfett und einen weichen und sauberen süßen Nachgeschmack mit hochwertigen und ausgewogenen Aromaschichten, keinen künstlichen Geruch, einen fischig adstringierenden Geschmack verschiedener Geschmacksrichtungen und einen verbrannten, dumpfen Geschmack. Der Geschmack ist authentisch und unverfälscht und passt sich der Qualitätspositionierung hochwertiger Milchprodukte an; 2. Es verfügt über eine extrem starke Anpassungsfähigkeit von duallöslichen Systemen mit optionalen wasserlöslichen und öllöslichen Typen und deckt verschiedene Lebensmittelsysteme wie wasserbasierte Milchgetränke, Zuckerwasserdesserts, fettreiche Backwaren, feste Bonbons und Milchpulverproteinprodukte vollständig ab. Es kann schnell homogenisieren und in Wasser und Öl dispergieren, ohne dass es zu Ausflockungen, Trübungen, Ausfällungen und Milchphasentrennungen kommt, ohne das transparente Erscheinungsbild und den weichen Geschmack der Endprodukte zu beeinträchtigen, und passt sich perfekt an industrielle Massenproduktionsprozesse in allen Szenarien an. 3. Es verfügt über eine stabile Kälte- und Hitzebeständigkeit in einem weiten Temperaturbereich, die mehrstufigen Verarbeitungsverfahren wie Kühlung bei niedriger Temperatur, Mischen bei Raumtemperatur, Backen bei 180 °C, Hochtemperatur-Getränkesterilisation, Bonbonkochen und Mischen und Aushärten von Milchpulver stabil standhalten kann. Das Milcharoma geht nach der Kalt- und Heißverarbeitung nicht verloren, verändert sich nicht und ist auch nicht sauer. Das reine und volle Kernmilcharoma reiner Milch bleibt vollständig erhalten, wodurch die Branchenprobleme gelöst werden, die bei gewöhnlichen Milcharomen zu einem leichten Duftverlust bei hohen Temperaturen, einem matten Aroma bei niedrigen Temperaturen und einer hohlen Milchtextur des Endprodukts führen. 4. Es verfügt über eine hervorragende Fähigkeit zur Modifizierung des eigenartigen Proteingeruchs, die speziell den fischig-adstringierenden Geschmack von Proteinrohstoffen, den pudrigen Eigengeruch von Pulversubstraten, die süßliche Süße von Zuckerwasser und den leicht verbrannten sonstigen Geschmack von Backwaren abdecken kann, das Geschmackssystem von Milchprodukten effektiv reinigt, das Verhältnis von Milcharoma und -süße ausgleicht, die Eingangsreinheit und die glatte Milchtextur von Fertigprodukten verbessert und den Frischmilchgeschmack reiner und hochwertiger macht; 5. Es verfügt über eine vielseitige und universelle Kompatibilität mit Geschmacksverbindungen, die sich perfekt mit gängigen Geschmacksrichtungen wie mildem Sahnearoma, salzigem Käsearoma, süßem Karamellaroma, reichhaltigem Kondensmilcharoma und frischem Vanillearoma kombinieren und integrieren lassen. Das Kernaroma reiner Milch ist klar und hervorstechend mit unterschiedlichen Primär- und Sekundärschichten, ohne Geschmackskonkurrenz, Unterdrückung und Kreuzvermischung, geeignet für die differenzierte iterative Forschung und Entwicklung verschiedener neuer zusammengesetzter Produkte mit Milchgeschmack; 6. Die ausgereifte, wetterbeständige Formel verfügt über eine hohe Massenproduktionsstabilität, die langfristigen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen bei der Lagerung, einer milden Oxidationsumgebung und leichten Säure-Base-Änderungen der Substrate standhalten kann. Die Konzentration des Milcharomas, die Weichheit des Milchfetts, der Süßegrad und die Duftretentionszeit sind zwischen den Chargen stark vereinheitlicht und weisen eine hohe Fehlertoleranz bei der Werksdosierung auf, was Geschmacksabweichungen bei der Massenproduktion, Fehlerrate und Nacharbeitskosten erheblich reduziert und sich an eine normalisierte, stabile Massenproduktion im großen Maßstab anpasst; 7. Es bietet deutliche kommerzielle Kosten-Leistungs-Vorteile und setzt bei geringer Dosierung einen vollen, dreidimensionalen, gut geschichteten, milden und authentischen reinen Milchgeschmack frei. Seine Geschmacksnutzungsrate ist weitaus höher als die von gewöhnlichen Milcharomen zum gleichen Preis, mit geringerer Dosierung und geringeren Produktionskosten und passt sich vollständig den kommerziellen Massenproduktionsanforderungen aller Szenarien an, wie z. 8. Es verfügt über eine hervorragende Haltbarkeits-, Anti-Dämpfungs- und Duftstabilisierungsleistung mit starken Anti-Oxidations-, Anti-Säuerlichkeits-, Anti-Fisch-, Eigengeruchs- und Anti-Geschmacksdämpfungseigenschaften. Es ist nicht leicht, bei langfristiger, versiegelter Lagerung zu oxidieren und zu verderben, klebrig und sauer zu werden, das Milcharoma zu verblassen und wieder fischig zu werden. Dadurch kann das reine und volle ursprüngliche Milcharoma des Produkts langfristig erhalten bleiben, eine einheitliche Chargenqualität und ein stabiler Geschmack der Endprodukte sichergestellt werden und Marken dabei unterstützt werden, eine standardisierte und qualitativ hochwertige Umsetzung von Produkten mit Milchgeschmack zu realisieren.

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Baisifu wurde 2009 gegründet und ist ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur, der sich auf Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Lebensmittelaromen, Duftstoffen, Lebensmittelpigmenten und ätherischen Pflanzenölen spezialisiert hat.
Unser Angebot umfasst süße Frucht-, Back-, Milch-, Salz- und Monomeraromen, die häufig in Keksen, Kuchen, Getränken, Süßigkeiten, Eiscreme und Milchprodukten verwendet werden.
Unter Einhaltung der Standards GB 2760/GB30616-2020 beziehen wir Rohstoffe von den zehn besten internationalen Lieferanten und betreiben eine zertifizierte Anlage (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal) mit organischen, düngerfreien Zutaten.
Unter der Leitung des Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaften, Northwest A&F University) setzen wir uns für nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management ein. Baisifu beliefert globale Kunden und ist ein vertrauenswürdiger Marktführer für erstklassige Bio-Lebensmittelaromen.
Unsere Produkte

Unsere Ausstellung

Verpackung und Transport

Verpackung und Lieferung
Innenverpackung:HDPE-Kunststofffässer in Lebensmittelqualität (1 kg, 5 kg, 25 kg erhältlich) mit auslaufsicheren Schraubverschlüssen.
Zwischenverpackung:Luftpolsterfolie und saugfähiges Polstermaterial verhindern Stöße und absorbieren potenzielle Leckagen.
Umverpackung:5-lagige Wellpappenkartons für 1-kg-/5-kg-/10-kg-Fässer; UN-zertifizierte Faserfässer oder Kunststofffässer für 25-kg-/50-kg-Fässer.
Versand:Unterstützen Sie Expresskurier (DHL, FedEx, UPS) für Musterbestellungen, Luftfracht für mittlere Mengen und Seefracht für Großbestellungen.
Lagerung:An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort fern von Feuer und Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit:24 Monate in original verschlossener Verpackung.
Zahlung:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Unser Team

FAQ
1. Welche Produkte bietet Baisfu an?
Lebensmittelaromen (süßes Obst, Backwaren, Milchprodukte, salzig, Monomer), Duftstoffe, Lebensmittelpigmente und ätherische Pflanzenöle.
2. Für welche Lebensmittelindustrien sind die Produkte gedacht?
Kekse, Kuchen, Getränke, Süßigkeiten, Eis und Milchprodukte.
3. Entspricht Baisfu den internationalen Standards?
Ja. Wir halten uns an GB 2760/GB30616-2020 (China) und verfügen über Zertifizierungen: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Bio, Koscher, Halal.
4. Woher werden die Rohstoffe bezogen?
Top 10 der internationalen Aroma-Rohstofflieferanten; Bio-Zutaten ohne Dünger.
5. Ist Baisfu ein Hersteller oder Händler?
Wir sind ein in China ansässiger Hersteller und Exporteur mit integrierter Forschung und Entwicklung, Produktion und Vertrieb.
6. Betreut Baisfu globale Kunden?
Ja, wir beliefern Kunden weltweit.
7. Was ist die Managementphilosophie von Baisifu?
Nachhaltige Entwicklung und partizipatives Management, geleitet vom Vorsitzenden Herrn Lv Qian (PhD in Lebensmittelwissenschaft).
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