3-Mercapto-2-butanon | Lebensmittelqualität Aromainhaltsstoff

Produktübersicht

Käufer von 3-Mercapto-2-butanon lösen normalerweise eines von zwei Problemen: Sie ersetzen ein variables Rohmaterial durch etwas Reproduzierbares oder erhöhen den aktiven Gehalt einer Formel, ohne ihre Deklaration auf dem Etikett zu ändern. Beides wird durch dasselbe beantwortet – eine schriftliche Spezifikation und eine Charge, die dagegen geprüft wird.

Jede Charge wird unter einem ISO 22000-Managementsystem hergestellt, mit einem zurückbehaltenen Referenzmuster verglichen, bevor sie freigegeben wird, und so verpackt, dass das Material in dem Zustand ankommt, in dem es geprüft wurde.

Spezifikation auf einen Blick

Die Parameter werden als typische Werte für die beschriebene Qualität angegeben. Eine Charge wird nur freigegeben, wenn das Messergebnis innerhalb des vereinbarten Fensters liegt, und das Zertifikat zeichnet die Messung und nicht das Ziel auf.

Hauptmerkmale

• Verpackungsoptionen reichen von 1 kg bis 200 kg, mit Stickstoffüberlagerung für oxidationsempfindliche Materialien.
• Isomerenverhältnis und Spurenverunreinigungsprofil sind auf Anfrage für Kunden erhältlich, die sie nachgelagert deklarieren.
• Die Reinheit wird bei jeder Charge mittels GC bestätigt, und das Chromatogramm kann dem Zertifikat beigefügt werden.
• Die typische Verwendung in einem fertigen Aroma liegt zwischen 0,1 % und 5 %, abhängig von der Geruchsschwelle der Substanz.

Anwendungen

Das Material wird hauptsächlich von Aromenhäusern, Duftstoffkompositeuren und Lebensmittelzusatzstoffhändlern verwendet. Drei Variablen entscheiden darüber, ob ein Markteinführung reibungslos verläuft: der Gehalt der gelieferten Charge, das Isomerenverhältnis, falls eines zutrifft, und die Reinheit, von der die Kundendeklaration abhängt.

Klären Sie alle drei, bevor die Grafik gedruckt wird. Eine Änderung eines deklarierten Wertes nach der Verpackung ist die teuerste Korrektur in einem Projekt und fast immer im Probenstadium vermeidbar.

Qualität und Dokumentation

Das Analysezertifikat, das jeder Charge beiliegt, enthält das Messergebnis, die verwendete Methode und die Freigabeentscheidung. Ein Spezifikationsblatt und ein Sicherheitsdatenblatt sind vor der Bestellung erhältlich, und eine Probe kann gegen ein Kurierkonto versendet werden, damit das Material bewertet und nicht nur beschrieben wird.

Warum 3-Mercapto-2-butanon von Baisfu kaufen

Baisfu liefert seit 2009 botanische und Aromamaterialien an Formulierer in Europa und Nordamerika. Die Anlage arbeitet nach ISO 22000 und die Dokumentation – Spezifikation, COA, MSDS, Allergen- und GVO-Erklärungen – wird standardmäßig und nicht auf Anfrage ausgestellt. Bestellungen werden innerhalb von drei Werktagen ab Lager versandt, und ein technischer Ansprechpartner beantwortet Spezifikationsfragen direkt, anstatt sie über einen Verkaufsschalter zu leiten.