Synthetischer Geschmack Vanillin Isobutyratee Cas 20665-85-4 mit freier Probe
Produktbeschreibung von synthetischen Aromen
99% Reinheit Vanillin-Isobutyrat mit dem besten Preis CAS 20665-85-4
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Vanillin-Isobutyrat Grundlegende Informationen |
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Produktbezeichnung: |
Vanillin-Isobutyrat |
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CAS: |
20665-85-4 |
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MF: |
C12H14O4 |
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MW: |
222.24 |
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EINECS: |
243-956-6 |
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Mol-Datei: |
20665-85-4. mol |
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Vanillin-Isobutyrat Chemische Eigenschaften |
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Schmelzpunkt |
270,0 bis 31,0 °C |
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Siedepunkt |
3120,9 ± 27,0 °C (vorhersagte Temperatur) |
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Dichte |
1.12 g/ml bei 25 °C (licht.) |
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Brechungsindex |
n20/D 1.524 (eingelegt) |
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FEMA |
3754 Vanillin-Isobutyrat |
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Fp |
> 230 °F |
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λmax |
311nm ((1-Butanol) ((lit.) |
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JECFA-Nummer |
891 |
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CAS-Datenbank-Referenz |
Die Datenbank der CAS-Datenbank |
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EPA-Stoffregistersystem |
Vanillin-Isobutyrat (20665-85-4) |
Spezifikationen:
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Artikel |
Spezifikation |
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Farbe |
Weiß bis hellgelb wie Kristall oder Pulver. |
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Geruch |
Ähnlicher Geschmack wie Vanille |
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Schmelzpunkt |
810,0 bis 83,0°C |
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Löslichkeit in (25Deg.c) |
1 g vollständig in 2 ml löslichL95% macht eine transparente Lösung |
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Verlust beim Trocknen |
≤ 0,5% |
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Als Inhalt |
≤ 3 mg/kg |
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Schwermetall (Pb) |
≤ 10 mg/kg |
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Reinheit |
≥ 99,5% |
Anwendungsbereich von Aromen von synthetischen Aromen
Gebrauch: Isobutavan hat einen süßen, cremigen, vanillischen Charakter, der an weiße Schokolade, Sahnesoda erinnert und ein weiches Aprikosengefühl aufweist.
Vanillin-Isobutyrat kann bei der Herstellung von Blumen-, Karamell- und Vanillaromen verwendet werden.
Vanillin-Isobuttersäure-Ester kann zum Mischen von Blumenduft, Karamell- und Vanille-Essenz verwendet werden.
Einsatzgrenze FEMA ((mg/kg)): Backwaren, Zucker, Eiscreme, Milchersatz, 15.0; Kaltgetränke, Kaugummi, Gels, Puddings, Frühstückscereale, 10.0Gum Gum 20.0
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